来源: 最后更新:2022-02-12 05:57:16
(1)选择轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,在箱底和四周放上几层纸,以防止果箱磨破椰青
(2)把椰青整齐地码放在箱内,普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式;
(3)最后将包装好的箱子放置温度在0℃~1℃的阴凉处保存。
用钻子在椰青表面打一个洞,然后将吸管放进去,椰子水喝干净之后取出吸管,用刀将椰子慢慢砍开,然后取出里面的椰子肉食用,椰子中含有大量的水分、油脂、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,食用后对身体很有好处。
可以直接吃,也可以做成食物食用。
椰青肉就是我们常说的椰子肉、椰子瓤,饮用椰子水之后可以得到,椰子肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,食用后可以为身体补充营养物质,脱水后可以制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
在外面买的椰子一般会提前打个眼儿,买回来之后很容易就可以插进吸管饮用,如果是没有处理过的新鲜椰子可以自己用菜刀戳个眼儿,然后插吸管饮用,自己开椰子的时候要注意放在水池边,以免椰子水溅出,弄脏衣物。
材料:椰青、菜刀、砧板。
1、用菜刀将椰青顶部削掉,尤其是三角形位置需要削干净。
2、翻转过来,将表面削掉。
3、找到椰子壳上面的小孔。
4、用菜刀轻叩椰子壳上的孔。
5、这样椰子壳上最薄弱的地方,很容易打开。
6、然后插上吸管,直接饮用美味的椰汁。
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