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爆炒猪肚怎么做 爆炒猪肚做法是什么

来源: 最后更新:2022-02-19 02:53:12

导读:爆炒猪肚需要的原料有猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒等,其主要营养成分是蛋白质。
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The Beginning

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主料:熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克 辅料:姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量

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猪肚切丝。

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小米椒切圈。

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姜切片。

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小葱切葱花。

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青椒切条。

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胡萝卜切条。

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起锅倒油,油热加入姜片、小米辣爆香。

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然后倒入猪肚、料酒、生抽、胡萝卜爆炒3分钟。

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接着加入青椒、五香粉继续翻炒。

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接下来加入盐、味精调味。

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最后撒上葱花即可。

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THE END
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