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枣糕做法 枣糕的做法家常做法最最简单

来源： 最后更新：2024-01-02 12:43:44

The Beginning

1、准备材料：红枣20g、低筋面粉50g、鸡蛋4个、白芝麻3g、玉米油10ml、红糖30g、白醋2ml。na9育儿早教网

2、红枣洗干净，放入电饭煲中煮熟。na9育儿早教网

3、煮熟后的红枣取出放凉，去皮去核，用勺子碾压成红枣泥。na9育儿早教网

4、加入玉米油，搅拌均匀放在一旁备用。na9育儿早教网

5、蛋清放入无水无油的大盆中，加入白醋。na9育儿早教网

6、红糖分三次放入其中，打发至湿性发泡。na9育儿早教网

7、倒入四个蛋黄na9育儿早教网

8、继续中速搅拌2分钟。na9育儿早教网

9、筛入低筋面粉na9育儿早教网

10、翻拌均匀。na9育儿早教网

11、取出一小部分的蛋清糊放入枣泥中na9育儿早教网

12、翻拌均匀。na9育儿早教网

13、枣泥糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。na9育儿早教网

14、将蛋糕糊放入500克的吐司盒中。na9育儿早教网

15、表面撒一层白芝麻。na9育儿早教网

16、预热烤箱，上下火160度45分钟左右即可。na9育儿早教网

17、烤熟的蛋糕取出来，倒扣放凉。na9育儿早教网

18、放凉以后切成一小块一小块儿的。na9育儿早教网

THE END

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所属专题: 枣糕做法  

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