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土豆焖饭的做法 怎样做土豆焖饭

来源: 最后更新:2022-04-23 22:55:46

导读:1、五花肉一斤,土豆2个,大米200克,盐一勺,酱油一勺。2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干。3、五花肉切成正方形的小块。4、大米淘洗好,放入水里浸泡半小时。5、锅内倒入水,加入葱姜。料酒煮开,放入五
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The Beginning

1、五花肉一斤,土豆2个,大米200克,盐一勺,酱油一勺。8mB育儿早教网

2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干。8mB育儿早教网

3、五花肉切成正方形的小块。8mB育儿早教网

4、大米淘洗好,放入水里浸泡半小时。8mB育儿早教网

5、锅内倒入水,加入葱姜。料酒煮开,放入五花肉丁绰水。8mB育儿早教网

6、撇去浮沫,捞出待用。8mB育儿早教网

7、锅内少油烧热,放洋葱、姜、八角爆香,捞出扔掉香料。8mB育儿早教网

8、加入五花肉炒香。8mB育儿早教网

9、放入生抽和老抽炒匀上色。8mB育儿早教网

10、倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,倒入500ml热水、1勺盐煮开。8mB育儿早教网

11、把炒过的土豆、五花肉连汤都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式。8mB育儿早教网

12、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入火腿肠丁,焖10分钟,准备盛出时放一些香油拌匀即可。一碗香喷喷的五花肉土豆焖饭做成啦。8mB育儿早教网

THE END
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