当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

死了的大闸蟹还可以吃吗，辨别大闸蟹死没死的方法

来源： 最后更新：2022-08-12 16:39:48

The Beginning

大闸蟹死了不能吃。这主要是因为大闸蟹一旦死亡，蟹体内的细菌就会快速繁殖，分解蟹肉，产生一种毒素。辨别大闸蟹死没死的方法：活的大闸蟹有水草的腥味，死蟹会有胺的味道；活的大闸蟹在眼睛被触摸时，会自主活动，死蟹不能；用手拉伸大闸蟹小腿，拉开时会向后缩，说明蟹是活的；将螃蟹放入半盆水中，吐泡泡说明还活着。o1B育儿早教网

o1B育儿早教网

一、死了的大闸蟹还可以吃吗o1B育儿早教网

死了的大闸蟹不能吃。因为大闸蟹一旦死亡，蟹体内的细菌就会迅速繁殖，分解蟹肉，产生一种毒素。如果人吃了会引起中毒，轻度中毒反应包括恶心、呕吐、腹泻等，严重时还会脱水，甚至休克、昏迷等。因此，死了的大闸蟹千万不要吃。o1B育儿早教网

二，辨别大闸蟹死没死的方法o1B育儿早教网

1、闻气味o1B育儿早教网

活的大闸蟹有水草的腥味，死蟹会有胺的味道。o1B育儿早教网

2、看眼睛o1B育儿早教网

活的大闸蟹在眼睛被触摸时，会自主活动，而死蟹的眼睛不会自己动。o1B育儿早教网

3、看蟹爪o1B育儿早教网

用手拉伸大闸蟹的小腿，拉开时会向后缩，说明蟹是活的。o1B育儿早教网

4、吐泡泡o1B育儿早教网

螃蟹是用腮呼吸的。蟹离开水时，会从口器两侧排出腮中的一部分水，与空气接触后溶解一定量的氧气，然后通过口器下方的小孔吸入体内获得氧气。当腮内的水分较少，吸入更多的空气时，吐出来的是少量的水和空气的混合物，就会变成一个个泡沫。因此将螃蟹放入半盆水中，吐泡泡的螃蟹说明还活着。o1B育儿早教网

o1B育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 大闸蟹  还可以  死了  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/baike/zonghe/794422.html

清朝生丝是什么（清朝的青丝）

网站首页 返回栏目

运用防止和纠正错误的方法时应该（运用防止和纠正错误的方法时应该以什么为主）

最新文章

推荐文章