来源: 最后更新:2023-02-21 00:06:11
可以,但不宜多吃。
黑鱼性温,是一种含蛋白质的淡水鱼,其肉质鲜美,黑鱼汤非常适合用来滋补的。同时黑鱼含有丰富的氨基酸、无机盐等营养成分,它的肌肉及骨骼含有丰富的人体必需的K,Mg,Ca,zn,Fe,Cu.Mn,Ni,Cr等微量元素,所以宫寒的人是可以吃黑鱼滋补的。
1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼,但是也不是所有人都能吃的,脾胃虚寒的人不适合食用。
2.黑鱼一般人都可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
3.虽然是滋补的食物,但是也不可多食
促进恢复
黑鱼中含有一定量的脂肪,大多属于不饱和脂肪酸,DHA是促进脑力的关键元素,食用可促进婴幼儿脑力发育,改善老年人的记忆力衰退现象,属于补脑食物之一。
治疗水肿
黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,有促进泌乳的效果。
改善脑力
黑鱼中铁元素的含量也极高,铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一,并且黑鱼中蛋白质含量很高,和铁元素一起可合成血红蛋白,有补血之效,十分适合贫血的人群食用。
改善贫血
黑鱼具有健脾利水的功效,在民间,人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等。
所属专题: 黑鱼
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