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【桂圆怎么吃最有营养】桂圆怎么做好吃又营养

来源: 最后更新:2022-04-01 00:00:38

导读:桂圆莲子粥
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The Beginning

桂圆莲子粥

材料:圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。yQb育儿早教网

做法:yQb育儿早教网

1.先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。yQb育儿早教网

2.莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。yQb育儿早教网

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桂圆枸杞鸡汤

材料:鸡肉、桂圆、枸杞、盐。yQb育儿早教网

做法:yQb育儿早教网

1.鸡肉洗净,切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻。。yQb育儿早教网

3.将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。yQb育儿早教网

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桂圆炖猪肉

材料:猪肉适量,红腐乳3片,老抽3大匙,素油3大匙,盐适量,大蒜适量,姜1片,料酒适量,红糖适量,桂圆肉适量。yQb育儿早教网

做法:yQb育儿早教网

1.猪肉切一寸见方的大块,分几批在油里过一下。yQb育儿早教网

2.肉捞出来,油锅里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸发得差不多时加热水直到没过肉为止。yQb育儿早教网

3.等到锅大开的时候,放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子,小火烧一个小时。然后适量加盐,如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分钟yQb育儿早教网

4.盖好盖子关火在焖30分钟。如果肉在一个小是后还不太烂,就继续炖30-40分钟,然后家糖,收汁儿,再焖。yQb育儿早教网

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干桂圆阿胶红枣粥

材料:粳米、干桂圆、阿胶、红枣、白酒。yQb育儿早教网

做法:yQb育儿早教网

1.首先将粳米洗干净,之后泡在水里15-20分钟就可以捞起了哦。yQb育儿早教网

2.取一个小碗,倒入开水,之后将阿胶、白酒倒入小碗中,搅拌,注意白酒不要放太多。yQb育儿早教网

3.锅中烧水,将装有阿胶的小碗放入锅中,等到阿胶溶解之后拿起小碗。yQb育儿早教网

4.锅中加入适量清水,之后放入干桂圆、红枣,大火煮开后转小火煮25-30分钟。yQb育儿早教网

5.之后倒入融化了的阿胶搅拌搅拌就可以开吃了。yQb育儿早教网

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THE END
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