来源: 最后更新:2022-04-23 00:00:00
经常喝豆浆能很好滴降低乳腺癌的发病率,大豆对乳腺癌的发生有显著预防作用。大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险,反而会降低乳腺癌的患病率,尤其在大豆类食品消费量较高的亚洲人群中,所以一直以来亚洲人乳腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。
豆浆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量,达到减少体内脂肪比例的目的。尤其是黑豆的效果更好,比起黄豆其降低胆固醇作用更明显,另外黑豆在一定程度还有防范心脏病和癌症的作用。
豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
豆浆的主要成分都是大豆,而大豆中含有大量的大豆异黄酮,大豆异黄酮能改善更年期或临近更年期妇女全身的动脉弹性。对478名绝经后女性进行调查发现,吃豆制品可以有效地降低骨质疏松。
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