来源: 最后更新:2022-05-24 00:00:53
叶酸是女人孕前及孕期必不可少的一种营养元素,专家表示,孕前补叶酸对防止胎儿神经管畸形具有重要作用,所以女人的孕前饮食要着重叶酸的补充,那么你叶酸补充的正确吗?下面就跟亲亲宝贝小编一起来了解下吧。
每天补充600毫克:
胎儿在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,如不能有意识地补充,会使叶酸水平降低。专家认为,孕妈妈每天宜补充600~800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。
哪些食物富含叶酸?
1、绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
2、新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
注意:食物中的叶酸容易流失
虽然含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。建议改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
补叶酸注意事项:
1、叶酸不宜与维生素C同补:叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定。而维生素C、B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补叶酸的同时服用维生素C、B2、B6,吸收率都会受影响,二者服用时间最好间隔半个小时以上。
2、未准爸爸也要补:对于计划想当爸爸的男性而言,叶酸不足会降低精液的浓度,还可能造成精子中染色体分离异常,会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。
3、叶酸不能滥补:长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。还可能会出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状。
叶酸食谱:
1、牛肉卷心菜
材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制法:1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,切块备用。2. 在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。3. 盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。
2、猕猴桃烩水果
制法:1.将龙眼去皮去核,菠萝去汁切小块,鲜荔枝去壳、去核,猕猴桃洗净用小刀拉去皮,切小块;2.将以上各料放入盆内,加入橙汁搅拌,红樱桃放最上边点缀即可。
3.香菇油菜
制法:1.将油菜心洗净,炒至呈脆绿色时整齐摆入盘中;2.锅里放入鸡汤、香菇等烧熟,用淀粉勾芡,淋到油菜心上面即可。
4、菜心炒肉片
原料:油菜心,猪肉(瘦),香菇(鲜),姜、大蒜、,盐、味精、酱油适量。
制法:1. 菜心切成短段,炒熟上碟;2. 瘦肉切片,加盐、味精、酱油、料酒腌10分钟;3. 冬菇洗净切片;4. 下油爆姜,下肉片、冬菇、蒜茸炒至肉片将熟时,加调味料,下菜心略炒上碟。
备孕女性要多食用那些富含叶酸的食物,为自己多多的补充叶酸,为宝宝的到来提供一个良好的营养环境。
腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)
突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女
男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办
医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的
备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!,常委,
停经几天能测出怀孕 诊断怀孕的常用方法有哪些 “疯狂”的栀子花:最高每斤卖35元!犍为栀子花价飙涨数倍,迎上中式新茶饮风口 澳媒揭露西方媒体歪曲报道中国真相:“它们不会告诉不想让我们听到的消息” monster monster眼镜