来源: 最后更新:2022-04-23 15:01:28
材料:小粒儿花生米半斤,西芹几节、盐、冰糖、大料各几颗、十三香粉、麻油。
做法:
1.花生米入十三香粉、盐、大料煮熟,快熟时放冰糖。
2.西芹撕筋切粒儿,过沸水滤干备用。
3.把花生米和西芹拌一块儿,滴麻油拌匀,入盘。滋味可据喜好调整。
材料:花生米350克,青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。
做法:
1.将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。
2.取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。
3.将青红椒去蒂去籽切小丁,圆葱剥去皮洗净切小丁,胡萝卜洗干净切丁,将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。
材料:花生、豆浆。
做法:
1.将黄豆和花生泡上一夜。
2.将泡好的黄豆和花生放入豆浆机,并加水到最高水位线。
3.打好豆浆后进行过滤即可。(如果不是全自动的豆浆机则需要把打好的豆浆再煮一遍。)
材料:花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。
做法:
1.将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。
2.锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。
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