夏天坐月子食谱大全及做法
来源： 最后更新：2022-07-07 00:00:56
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The Beginning导航目录：
一、夏天坐月子食谱大全及做法
1、砂仁鲫鱼汤 2、红参蒸鲫鱼 3、藿香粥
4、鲫鱼豆腐 5、苋菜粥 6、王瓜根肝糊汤
7、枇杷叶糯米粽 8、清蒸乳鸽 9、清蒸鲫鱼
10、白菜排骨汤
二、夏季坐月子饮食原则
夏天坐月子食谱大全及做法：
砂仁鲫鱼汤
材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。
做法：
鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。
红参蒸鲫鱼
材料：
活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
做法：
1.将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。
2.将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。
3.食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。
藿香粥
材料：
藿香15克(鲜品30克)，粳米100克。
做法：
藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。
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