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孕妇能吃芥蓝吗

来源: 最后更新:2022-01-26 15:45:02

导读:芥蓝的功效和作用芥蓝别称:芥兰、甘蓝菜、盖蓝菜。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩
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芥蓝的功效和作用

芥蓝别称:芥兰、甘蓝菜、盖蓝菜。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c 51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用,会抑制性激素的分泌。芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。食用时数量不应太多,次数也不应频繁。b7g育儿早教网

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孕妇能吃芥蓝吗能吃

芥蓝属于平性蔬菜,所以准妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。b7g育儿早教网

同类能吃食物:
    银盘/黄萝卜/松口蘑/寿瓜/刺瓜/

产妇能吃芥蓝吗能吃

芥蓝属于平性蔬菜,月子里也可以吃,但尽量不要生吃。吃芥蓝时,加入汤水要比一般菜多一些,炒的时间要长些,因为芥蓝梗粗,不易熟透,烹制时水分挥发必然多些。b7g育儿早教网

同类能吃食物:
    瓠子/圆葱/侧耳/韭菜花/豆腐菜/

哺乳期能吃芥蓝吗慎吃

芥蓝属于平性蔬菜,所以产妇是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。b7g育儿早教网

同类慎吃食物:
    贡菜/凉瓜/蒜薹/菜瓜/香榧子/

婴儿能吃芥蓝吗能吃

食用芥蓝对改善宝宝肠胃热重或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血具有帮助治疗的功效,另外常吃芥蓝可以有效预防宝宝感冒。b7g育儿早教网

同类能吃食物:
    鸡腿蘑菇/饭豆/寿瓜/银盘/夜开花/
THE END
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所属专题: 能吃  嫩叶  蔬菜  菜苔  劳乏  

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