当前位置：首页 > 产后 > 产后饮食

产后坐月子鸽子汤怎样炖最营养 月子鸽子汤的做法大全

来源： 最后更新：2022-02-06 06:18:00

The Beginning

产妇生产完之后，身体消耗了大量营养，并且较为虚弱，身体内的创伤也正处于恢复期间，因此很多朋友会选择喝鸽子汤来加强营养并且促进伤口的恢复。那么，产后坐月子鸽子汤怎样炖最营养呢？下面小编给大家带来月子鸽子汤的做法大全，感兴趣的朋友来看看吧。产后坐月子鸽子汤怎样炖最有营养1、杀好的闷血鸽子(不会处理可叫商贩帮忙处理，最佳方法为脖颈处系上细绳闷杀，其次溺杀)准备炖汤用。2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。3、鸽肉闷血后切块待烧。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。6、等待鸽汤烧开。7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。月子鸽子汤的做法大全月子鸽子汤的做法一、鸽肉汤材料：鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。做法：1、整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。2、鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。3、高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。4、大火烧开后，中小火炖30分钟即可。月子鸽子汤的做法二、红枣鸽子汤材料：乳鸽250g、瘦肉250g、红枣20g、黄芪10g、芡实15g、桂圆肉15g、党参15g。做法：1、把所有材料准备好。2、鸽子洗干净，切成四块。3、锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。4、用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。5、瘦肉洗干净，切成小块。6、常参洗干净，切段。7、黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。8、红枣洗干净，去掉中间的核。9、把所有材料放入炖盅里。10、加入适量凉开水，隔水炖2小时。11、喝的时候按个人口味适当加点盐。月子鸽子汤的做法三、胡萝卜鸽子汤材料：鸽子汤500g、胡萝卜50g、油适量、盐适量。做法：1、炖好鸽子汤 ，洗净红萝卜。2、红萝卜切成小小的丁。3、放入红萝卜。4、放入鸽子汤。5、放到天际隔水炖。6、炖2个小时。月子鸽子汤的做法四、桂圆枸杞鸽子汤材料：鸽子1只、枸杞适量、桂圆适量、盐适量。做法：1、首先将鸽子脚砍去。2、锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯去血水，捞入凉水中洗净。3、准备好炖锅，放入鸽子，加入枸杞、桂圆，倒满清水，炖三个小时，然后加半勺盐调味，装盘即可享用。月子鸽子汤的做法五、山药鸽子汤材料：鸽子1只、山药、姜片、葱段、红枣、香菇适量做法：1、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。5、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题:

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/chanhou/yinshi/2800.html

鲫鱼和什么炖汤最下奶 超下奶的三种鲫鱼汤做法

网站首页 返回栏目

坐月子可以吃排骨吗 产后几天可以吃排骨

最新文章

推荐文章