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哺乳期小黄鱼怎么做

来源： 最后更新：2022-03-10 20:00:26

The Beginning

干烧小黄鱼

原料：小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二荆条丝10克、葱丝20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣30克3jk育儿早教网

做法：3jk育儿早教网

1、锅内放入色拉油、老姜、蒜瓣、豆瓣、泡椒炒香加入高汤，小火汤熬 30 分钟;3jk育儿早教网

2、将小黄鱼去内脏洗净，放入汤内浸熟打起，再用 190°油温炸酥装盘;3jk育儿早教网

3、五花肉、杏鲍菇拉油，锅内放入色拉油，入拉过油的五花肉杏鲍菇炒香，加入味达美冰糖老抽上色，放入青红二荆条、葱丝。味极鲜酱油、味精、鸡精、香油、葱花，起锅淋于炸好的小黄鱼之上。3jk育儿早教网

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清蒸小黄鱼

原料：小黄鱼、姜、葱、料酒、盐、麻油3jk育儿早教网

做法：3jk育儿早教网

1、先将小黄鱼清理内脏后清洗干净备用，表面撒点盐装盘，接着放入料酒;3jk育儿早教网

2、姜、葱洗净，切丝放入，腌制置10分钟;3jk育儿早教网

3、蒸锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火;淋上麻油就可以上桌了。3jk育儿早教网

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香煎小黄鱼

原料：小黄鱼、姜片、料酒、盐、味精3jk育儿早教网

做法：3jk育儿早教网

1、小黄鱼去内脏和头洗净后沥干水分，并用盐、味精、料酒涂末均匀，腌制1小时;3jk育儿早教网

2、锅中倒入适量的植物油，开小火，爆香姜片;3jk育儿早教网

3、用中火，逐一放入小黄鱼在油中煎，煎至鱼身两面均匀为金黄色，沥干油份盛出;3jk育儿早教网

4、把煎好的小黄鱼整齐码入盘中即可。3jk育儿早教网

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小黄鱼炖豆腐

原料：小黄鱼、豆腐、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱3jk育儿早教网

做法：3jk育儿早教网

1、小黄鱼收拾好洗净控干，豆腐切块，葱切段，姜切片备用;3jk育儿早教网

2、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香，加入两勺豆瓣酱小火炒出香味;3jk育儿早教网

3、加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧开;3jk育儿早教网

4、调入料酒、糖和醋，继续中火炖煮至汤汁过半;3jk育儿早教网

5、添加豆腐，添加适量盐，继续用中火炖煮;3jk育儿早教网

6、至汤汁基本收干，调入味精，撒上葱花出锅。3jk育儿早教网

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THE END

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