白血病食疗方法有哪些 白血病患者的饮食食谱
来源： 最后更新：2022-06-14 14:27:59
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The Beginning
白血病是原发于造血器官的白细胞系统病理性增生，并浸润到肝、脾、淋巴结等组织和器官，针对于这种疾病，下面介绍几种饮食调理的方法。
生地水鱼汤
组成：生地30克，水鱼一只约400克，猪瘦肉60克。
用法：生地洗净切细。水鱼宰杀后去肠脏，切方块。瘦猪肉切细。将三物一起加水炖煮，熟后和盐调味服。
功效：凉血止血，滋阴补肾。
适应：白血病虚热、发斑、大便干结者。
干生地性味甘苦、凉，入心、肝、肾经：有滋阴清热、凉血止血的功效。
水鱼为鳖科动物，性味甘平，肉鲜美，入肝经，有滋阴凉血的功效。
猪瘦肉性味甘咸、温，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液的功效。
旱莲鳖甲猪髓汤
组成：鲜旱莲草100克(干者5克)，鳖甲50克，猪脊骨(连髓带肉) 500克。
用法：鲜旱莲草洗净。猪脊骨(连髓带肉)斩碎。将三物一起加水熬3小时，去旱莲草，和盐调味饮汤。
功效：清热凉血，滋阴填髓。
适应：白血病发热口干、烦躁眠差伴有出血倾向者。
旱莲草又称墨旱莲，为菊科植物醴肠全草，性味甘酸、凉，入肝、肾经，含鞣质、皂甙、烟酸、维生素A等，有凉血止血、补肾益阴的功效。
鳖甲性味咸平，入肝、脾经，有养阴清热、软坚散结的功效。
猪脊骨性味甘寒，有补阴益髓的功效。
乌豆大枣焖塘虱
组成：乌豆60克：大枣30克，塘虱鱼30-400克。
用法：乌豆洗净，大枣去核，塘虱鱼去肠脏洗净，将以上三物一起放瓦罐内加水慢火炖熟，调味服食。
补血健脾，养阴滋肾。
适应：各类型慢性白血病头晕、耳鸣、面色咣白、体质虚衰者。
乌豆即黑大豆，性味甘平，入脾、肾经，有清热解毒、活血祛瘀的功效。
大枣性味甘温，入脾、胃经，有补脾和胃、益气养血的功效。
塘虱鱼即胡子鲶，为胡子鲶科动物胡子鲶的全体或肉，性味甘平，肉鲜美，有滋阴补血的功效。
党参龙眼兔肉汤
组成：党参20克，龙眼20克，兔肉250克。
用法：兔肉切块，将以上三物一起加水炖熟烂，油盐调味服食。
功效;补中益气，健脾生血。
适应：各类型慢性白血病眩晕、心悸、纳呆失眠者。
党参性味甘平，入脾经，有补中益气、健脾和胃的功效。
龙眼肉性味甘温，入心脾两经，有益心脾、补气血的功效。
兔肉性味甘凉，肉质鲜美，托业肝经，有补中益气、凉血解毒的功效。
马蹄百合生鱼汤
组成：荸荠100克，百合50克，生鱼300～400克。
用法：荸荠洗净削皮，百合洗净，生鱼去肠脏洗净。以上三物一起加水煮熟，温热服食。
功效：清热凉血，补脾利水。
适应：白血病烦热发斑、心悸口干、二便不利者。
荸荠又名乌芋、马蹄，性味甘寒，入肺、胃经，含淀粉、蛋白质等，尚含一种不耐热的抗菌成分荸荠英，有清热化痰、凉血消积的功效。
百合性凉味甘微苦，入心、肺经，有清心润肺、滋阴安神的功效。
生鱼又名乌鱼、黑鱼、鳢鱼，是鳢科鱼类乌鳢。其性味甘、寒，入脾、肾、心经，有补脾利水的功效。
酸梅排骨
组成：排骨500g，酸梅5-8个，鸡蛋1个，香菇5朵，竹笋50g，淀粉、盐、酱油等适量，高汤250ml
制法：将排骨斩细，拌入盐、酱油；酸梅用开水泡开，去核捣碎，糖调匀放在排骨上，用鸡蛋制成蛋糊，排骨挂糊后用文火炸熟；把剩下的乌梅泥加入切碎的香菇、竹笋放入锅内，加入高汤和少许糖，煮熟后用水淀粉勾芡，取出淋在排骨上即可。
功效：滋阴润燥、补虚
适应：适用于白血病见有咽干舌燥者。
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