来源: 最后更新:2022-04-16 00:00:51
两者的营养成分一样,就只有颜色不同。
青啤梨和红啤梨都是啤梨品种,从营养高成分上来说区别不大,唯一的不同就是颜色上,红啤梨的外皮是红色的,青啤梨外皮的颜色是青色的。所以大家选择时根据自己爱好选即可。
1、红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒”的作用。
2、红啤梨富含的维生素B,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、红啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
4、红啤梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
5、红啤梨果胶含量很高,有助于消化,通肠胃。
放软后食用口感更佳。
红啤梨是一种西洋梨,而西洋梨讲究果肉熟软时食用最佳,这时候的红啤梨会散发出特有的果香,用吸管插入果肉内,吸食,汁多、肉软、甜度最高。
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