来源: 最后更新:2022-06-02 00:00:01
能。
香菜中富含维生素B,而维生素B可以分解血液中的酒精,一定程度上能缓解酒后不适症状,所以说香菜能解酒。
香菜花生
原料:香菜、花生。
做法:将香菜洗净,放入热水浸烫,然后捞出,沥干水分后切碎,放入碗中,将熟花生压碎,撒在香菜上,最后倒入醋、白糖即可。
香菜粥
原料:香菜25克,稻米50克,赤砂糖10克。
做法:将鲜香菜洗净切碎,取白米,红糖兑水先煮成稀糊,待粥将熟时放入香菜,再煮一沸即可。
喝蜂蜜水
蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解吸收,蜂蜜还有保肝解毒的作用,对饮酒后的头痛有很好的缓解效果。所以,醉酒后可多喝蜂蜜水。
喝醋
食醋里含仑3%—5%的乙酸,乙酸能跟酒精发生酯化反应生成乙酸乙酪,从而降低体内酒精的浓度,减轻酒精的毒性,从而达到解酒目的。
做法:米醋或陈醋50毫升、红糖25克、生姜3片,加水适量.煎汤饮服,可减少酒精对人体的损害;食醋1小杯(20~25毫升),徐徐服下可立即解酒。
喝牛奶
牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用,从而达到解酒效果。
喝萝卜汁水
用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。
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