来源: 最后更新:2022-09-10 15:00:01
我们平时都是需要吃一些营养的食物的,你每天都会吃鸡蛋吗?吃鸡蛋的时候不能吃什么呢?孕妇怎么吃鸡蛋比较好?
鸡蛋是我们生活当中最常见的一种食物,而且是一种营养价值非常高的普通食物。很多人都会选择鸡蛋来做早餐,鸡蛋的营养相当均衡,而且容易被人体吸收和利用。
但是鸡蛋的吃法也是有一定讲究的,不能胡乱搭配,要掌握正确的搭配方法。
鸡蛋不能和这些食物同食:
1、鸡蛋不能和豆浆一起吃
很多人在吃早餐的时候,喜欢边喝豆浆边吃鸡蛋,其实这是一种错误的搭配方法,鸡蛋和豆浆的营养价值都是非常丰富的,而且都含有丰富的蛋白质,一下子摄入过多的蛋白质,会引起腹痛腹胀等肠胃症状。
2、吃鸡蛋后不能立即吃柿子
在吃鸡蛋之后,不能够马上吃柿子,否则很容易出现中毒的现象,甚至还有可能会出现肺结石以及急性肠胃炎等疾病。
鸡蛋和柿子这两种食物的食用时间最好是相隔两小时。
3、吃鸡蛋后不能够立即吃糖
鸡蛋和糖两种食物也不能够同时搭配使用的
因为,这两种食物搭配会让鸡蛋中的蛋白质流失,会导致蛋白质里的氨基酸转换成果糖基赖氨酸,这种物质是很难被人体吸收利用的,而且会对健康造成危害。
孕妇怎么吃鸡蛋好?
孕妇吃鸡蛋最好蒸着吃或煮着吃。
蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋等都是很好的吃法。鸡蛋最好搭配主食,如面条、馒头或米饭等一起吃,能使鸡蛋中的蛋白质最大限度地被人体吸收。
孕妇吃鸡蛋有什么好处?
1、健脑益智
鸡蛋中含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,有健脑益智的功效,对神经系统和身体发育有很重要的作用。鸡蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,不但有益于宝宝的大脑发育,还能使孕妇保持良好的记忆力。
2、补充营养
鸡蛋含有人体所需的绝大部分营养物质,如蛋白质、卵磷脂、蛋黄素以及钙、铁、磷等微量元素和多种维生素,能为人体补充所需的营养素,保障能量供给,维持正常代谢。
3、保护肝脏
鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂及铜等营养成分,这些成分对肝脏组织有修复再生的作用,还可以增强孕妇的身体代谢功能和免疫功能。
4、美容护肤
鸡蛋富含B族维生素和铁、硒等微量元素,足量的铁能使人面色红润,皮肤细腻;B族维生素能推动体内代谢,维持皮肤健康,起到延缓衰老的作用。因此孕妇吃鸡蛋,有美容护肤的作用。
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