来源: 最后更新:2023-02-11 00:04:05
小油菜中是所有绿叶蔬菜中含钙量最高的,平均100g的小油菜含钙量高达153mg,且在同等质量下,它的含钙量还远远高于牛奶。成年人一天食用500g油菜,其中所含的钙、铁就能够满足人体的生理需求,可见其补钙作用了。
并且,小油菜中还含有丰富的胡萝卜素和维生素C,孕妇经常食用还有助于增强身体的免疫力。
洋葱中富含钙、镁、钾等人体必需的矿物质元素,孕妇经常食用,不仅可以补充身体所需的营养成分,还能帮助阻止骨骼中钙质的流失,对预防骨质疏松有很好的效果。
并且洋葱中还富含膳食纤维,能够帮助孕妈妈改善便秘的情况。
芹菜中不仅富含维生素A、维生素B1等营养元素,其钙、铁等矿物质元素含量也很丰富。准妈妈经常食用,不仅能够促进胎宝宝健康发育,提高免疫力,还能够降火除燥,缓解孕期失眠的困扰。
菠菜的含钙量也很高,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。另外菠菜中还含有丰富的叶酸和纤维素等,都是孕期胎儿发育所需的营养。
提醒:虽然菠菜的含钙量高,但同时它也含有草酸植酸,这是一种会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物的物质。所以要想更好的从菠菜中补钙,在烹饪前一定要焯水。
芥菜又叫雪里红、雪菜,它的含钙量也很高,每100克芥菜含230毫克钙。另外它还含有丰富的胡萝卜素和食用纤维素,有明目与宽肠通便的作用,有助于预防孕妇便秘。
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