来源: 最后更新:2023-03-30 00:01:36
豆制品的蛋白质含量虽高,但这些蛋白中含有大量嘌呤碱,这会加大肾脏代谢的负担,所以尿蛋白高的孕妇应该少吃。比如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋等。
不过豆浆、凉粉、粉丝、四季豆可以适当食用。
尿蛋白高的孕妇不能吃含钾量高的食物,以免导致血清中钾含量升高,危及到母婴生命。
含钾丰富的蔬菜:土豆,胡萝卜,竹笋,苋菜,芹菜,玉米片,莲藕,莴笋,金针菇。
含钾丰富的瓜果:香蕉,香瓜,菠萝,红枣,芒果,花生,西瓜子,葵花子,核桃,干莲子等。
孕妇尿蛋白高饮食上应低盐、低蛋白,不能吃蛋、香焦、辣椒和含挥发油多的蔬菜,比如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等。
这是因为辛辣刺激的食物需要肾脏排泄,并且这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能,所以尿蛋白高的患者不宜吃。
不能吃的调味品:
肾功能不全患者一般都有水肿,高血压现象,因此患者不宜食用食盐,味精,辣椒,芝麻,芝麻酱,豆瓣酱等调味品。(可选用红糖、白糖、蜂蜜等)
不能吃的鱼肉类:
很多海鲜和肉类是属于带发食物,因此患者不宜食用,如各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。
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