来源: 最后更新:2023-04-01 00:02:52
主料:老南瓜250g、大米一小碗、玉米粒一小碗。
做法:
1、先将玉米粒和大米浸泡半小时,南瓜切丝;
2、把切好的南瓜放在锅里蒸十五分钟左右,然后取出捣成泥;
3、另取一个锅,锅内先放入大米先煮熟,大米煮25分钟后放入玉米粒,搅拌均匀继续煮五六分钟左右,最后放入南瓜泥,再煮五六分钟就行。
功效:这款粥不光色泽艳丽,口味清香,玉米更具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,是最佳的暖心养胃粥。
食材:米饭、海带、猪肉、生姜、柠檬汁。
做法:
1、猪肉切丝,用淀粉,酱油,胡椒拌匀,再加入一滴柠檬汁去腥,腌制10分钟;
2、海带温水泡发切条,姜切丝;
3、 米饭洗净加入水,和少许盐 ,大火煮10分钟;
4、加入海带跟姜丝搅拌,不能让米饭粘底,转中火5分钟,放肉丝,不能搅拌,到肉丝变色,盖上盖小火再煮到粘稠即可。
食材:大米50克、 莲子30克、红枣15粒。
做法:
1、红枣、大米洗净、莲子用温水泡软洗净;
2、锅中放水,放入大米,再放莲子,然后放红枣大火煮开后,转小火熬煮成粥;
3、 最后放少许糖拌匀出锅。
食材:花生、红豆、糯米、铁棍山药。
做法:
1、花生,红豆,糯米分别用清水浸泡20分钟;
2、山药去皮切小块;
3、锅锅中加入清水烧开倒入红豆,花生煮上10分钟;
4、再把糯米加入继续大火煮开,小火炖煮;
5、待红豆已经开花熟了,加入山药继续煮上10分钟;
6、山药绵软粥浓稠关火,喝的时候可自行添加白糖。
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