来源: 最后更新:2023-12-12 00:00:32
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品,有“素中荤”之称。猴头菇的功效与作用广泛,如免疫调节、抗肿瘤、抗溃疡、降血糖、抗氧化等,尤其对胃炎、胃溃疡等疾病有显著功效。
那孕妇可以吃猴头菇吗?
孕妇可以吃猴头菇
孕妇在怀孕期间需要营养成分多而且种类丰富,猴头菇中含有人体所必须的多种营养成分,适合孕妇食用。
1、怀孕期间,孕妇需要补充足量的蛋白质,除了维持自身的需要之外,还有助于胎儿组织器官的发育,而猴头菇富含蛋白质,且没有什么脂肪,适合孕妇食用,此外,丰富的蛋白质还有助于产后分泌乳汁。
2、很多孕妇怀孕期间胃口不好,多吃猴头菇能起到养胃的作用,对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎能起到预防和一定的食疗作用,而且有助于产后恢复。
3、有些孕妇本身体质就差,怀孕之后会出现贫血等症状,多吃猴头菇能增加白血球的数量,一定程度上缓解贫血。
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