来源: 最后更新:2024-03-04 00:00:35
绿豆沙是很多人夏天的首选消暑食品,在盛夏喝些绿豆沙,甘凉可口,防暑消热。
绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。
它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。
可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。
但孕妇可以喝绿豆沙吗?
孕妇能喝绿豆沙吗?
答案是肯定的。
孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
所以对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。
从这几个方面来看,孕妇是可以喝绿豆汤的。
孕妇喝绿豆沙的注意事项
绿豆沙虽好,也要讲究喝的时间和方法,孕妇喝绿豆沙的注意事项有哪些呢?
1. 绿豆性凉,喝多了会使孕妇身体变得阴虚。
尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。
2. 如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3. 未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
小可碎碎念:
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。孕妇吃绿豆是可以的,但是建议不要过多的吃,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。孕妈们在熬制绿豆的时候可以适量添加一点红枣进去,以达到平衡绿豆的寒气,味道还更加香甜。
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