来源: 最后更新:2022-01-19 15:23:27
血花即猪血,别称猪红、液体肉、血豆腐。猪血富含多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,尤其是蛋白质含量比普通瘦肉还高,而且很容易被人体所吸收。在药用价值上,猪血有解毒清肠、补血美容的功效,一般人群均可食用。
猪血含人体所必需的微量元非常齐全,还可将体内粉尘、有害金属等毒素排出体外,非常适合孕妇食用哦。
产妇可以吃猪血,但要注意注意品质,品质好的猪血营养时非常丰富的,尤其是铁元素,产妇食用后可以预防贫血,但要注意添加了化学物品的猪血是需要避免食用的。
哺乳期产妇吃猪血比吃鸡血 、鸭血营养更好,同时还能解毒清肠、补血美容,所以哺乳期产妇不妨适当食用。
猪血虽然营养非常丰富,但它是猪的血液凝固后制成的食物,对于呼吸道不够健全的宝宝来说,还是少吃为好,以免宝宝的呼吸道感染细菌、病菌等致病源。
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