来源: 最后更新:2022-03-08 19:59:59
可以吃。
木瓜籽有白色和褐色两种颜色,青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的,一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽。但其实木瓜籽是可以吃的,一般不会直接吃木瓜籽,有些人会将木瓜籽用来腌肉、做酒,它还可以入药,并可加工成化妆品。
1、木瓜籽有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。
2、木瓜籽有降低血压的辅助作用,可以把和适量的木瓜籽与一些新鲜的芦荟放在米酒中浸泡,再加适量的白糖,泡好以后天天饮用一些即可。
1、木瓜籽芦荟酒
材料:芦荟鲜叶1千克,木瓜籽数粒,米酒1.8千克,砂糖50克。
做法:选用芦荟鲜叶洗净切细,木瓜籽切破。将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2~3周即可。
2、木瓜籽牛肉
材料:木瓜一只,牛肉,酱汁,
做法:把木瓜的籽取出,牛肉平放腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽。腌好后将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽即可。
提醒:切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的。
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