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青枣是热性还是凉性

来源: 最后更新:2022-03-13 10:00:30

导读:青枣是热性还是凉性
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青枣是热性还是凉性

青枣既不是热性也不是凉性,属于平性食物。oiq育儿早教网

青枣性平,不寒不热,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。oiq育儿早教网

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青枣的营养价值

青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,每百克青枣还含有蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。oiq育儿早教网

青枣的维生素C含量很高,243mg/100g,有“维生素C丸”之称,食用有较好的美容养颜、延缓衰老作用。oiq育儿早教网

青枣还含有较多的碳水化合物,约为23.7g/100g。青枣吃起来很甜,这是因其含有较多的糖分,食用可为机体提供能量。oiq育儿早教网

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如何判断食物是热性还是凉性

1、看颜色oiq育儿早教网

绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实被阳光长期照射,故而性偏热。oiq育儿早教网

2、尝味道oiq育儿早教网

味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜等。oiq育儿早教网

3、看生长环境oiq育儿早教网

水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。oiq育儿早教网

4、看生长的地理位置oiq育儿早教网

背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。oiq育儿早教网

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THE END
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