来源: 最后更新:2022-09-02 13:41:01
人们常说:天不怕,地不怕,就怕动脉硬化。动脉硬化是近几年来我国频发的一种血管病,在早期很难察觉,但是一旦发作,造成的后果将很严重,甚至会导致死亡的降临。今天教大家两个食方,让您远离动脉硬化,完全没有后顾之忧。
早期的动脉硬化没有明显的表征,到中期才会表现出如头晕、头疼、胸闷、心悸、记忆力及视力下降等症状。在触体检查时会发现动脉变长、变硬等现象。
1.脑动脉硬死会导致脑梗死或脑出血,还有血管性老年痴呆;
2.颈动脉硬化会导致急性脑血管意外;
3.主动脉硬化会导致主动脉夹层、腹动脉瘤;
4.冠状动脉硬化会导致冠心病,严重者引起心梗;
5.肾动脉硬化会引起肾衰竭、甚至尿毒症;
6.外周动脉硬化会造成下肢缺血疼痛、间歇跛行,重则坏死截肢;
7.眼底动脉硬化会导致眼底出血、视力下降。
原料:黄豆芽。
制法方法:
1.将植物油放入炒锅中烧热后加入花椒。
2.待散发出花椒的香味后,将花椒去除,放入洗净后的黄豆芽并翻炒至熟。
3.最后加入盐及味精即可食用。
功效:
黄豆芽中含有的维生素远远高于黄豆,黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。经常食用素炒黄豆芽可预防动脉硬化。
原料:黑米、红糖。
制作方法:
1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中含有的黄铜类化合物具有保持血管正常运行的作用,可预防动脉硬化,经常食用黑米粥对于维持心血管健康就具有很大的帮助。
所属专题: 动脉硬化的症状及危害预防动脉硬化吃什么 疾病预防
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