来源: 最后更新:2023-08-11 08:49:39
人参果鲜嫩多汁,风味独特,口感好,具有高蛋白、低脂、低糖的特点,被誉为"生命之火"、"癌症之王",是一种高档保健水果,目前已在许多地区种植。下面具体学习人参果的种植方法和技术。
露地栽培:在南方,4月份露地栽培,5月中下旬开始结果,7-8月可收获。温室种植:主要有两种作物,冬、春季11月至12月种植,次年1月至2月开花结果,早春上市。秋冬作物8月至9月种植,10月至11月开花结果,元旦、春节上市。
人参果一般种植在阳光充足、土壤肥沃、排水灌溉方便的地方。在病原菌少的山区种植人参果实也很好。首先,将猪粪、鸡粪或发酵饼肥施入穴中,与土壤混合作为基肥。种植后第二天,施用人粪肥或猪尿水肥,促进其早期生长和快速生长。
按植物行距40-70厘米,深耕20-30厘米,然后整平*地,整个70厘米宽的条状边界,边界面离地10厘米以上。选择高约15厘米、枝干多、枝干粗、叶片茂盛、无病虫害的壮苗栽植,成半米形栽植。种植后,倒足够的水来固定根。人参果实一般选用扦插育苗,扦插后容易生根,生长迅速,因此扦插育苗需要一定的技术。如果不育苗,也可以从正规渠道购买苗木。
人参果第一次追肥是在幼苗长到30厘米左右时,另一次是在幼苗接近开花时,在离幼苗主根10厘米处浇灌。硼等微量元素应在花果期适量施用。应经常施用少量复合肥,并注意栽培和除草。一般每10天施肥一次,开花后多施钾肥。3月至6月、9月至11月是人参果实生长、开花、结果最多的时期,应及时浇水。
人参果实发芽力强,所以要及时修剪,从植株15-20厘米以上的部分,选择留3-5根结实、分布均匀的枝条为主枝,其余全部剪掉。每株最多只能结30个果实。因为人参果的茎比较软,所以在结果初期要用竹子或塑料绳搭架,防止倒伏。
当人参果实表面出现明显的紫色条纹,果皮和果肉呈淡黄色时,即可采收。成熟的人参果皮很软,要戴上手套轻轻抱着,然后切掉,每种水果包装前必须用包装网覆盖。
人参果可鲜食,也可加工成罐头、果酱、果汁、饮料、口服液等,人参果连续结实时间长,一年结实2-3次,坐果率高,亩产可达2000-3000公斤。市场价格高,种植效益可观。
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