来源: 最后更新:2023-08-15 07:16:18
套袋技术在苹果种植中得到了广泛的应用。不仅减少了病虫害的危害,而且减少了农药残留,大大提高了水果品质和商品价值。然而,当一些果农使用套袋技术,他们仍然会发现他们的苹果有严重的裂缝。原因是什么?如何预防?让我们一起看看。
缺钙是造成套袋苹果开裂的主要原因之一。钙是苹果果实表皮细胞的基本元素,因为钙在树上不易移动,而在树上的移动是通过蒸腾作用实现的。然而,果袋套袋苹果的蒸腾作用远小于枝叶,只有钙会被枝叶带走。而且,由于水果得不到足够的钙,开裂现象严重。
控制方法:补钙是防止裂纹的关键。苹果对钙的需求一般每年有两个高峰。开花后4周左右为第一期;第二个时期是果实细胞快速生长期,一般在8月至9月,这一时期的钙需求量占全年总需求量的70%以上。因此,要及时补钙。一般在种子萌发期、花萎蔫期和收获期喷施0.3%~0.4%的糖醇螯合钙。
恶劣的气候是袋装苹果裂开的原因。夏季高温季节,许多果园水利设施不足,不能及时浇灌。夏秋时节,雨量充沛,果实会迅速膨大,果皮的生长速度远远落后于果肉的生长速度,因此果皮表面会形成裂纹,进而形成裂纹。
防治方法:加强肥水管理,这是防止裂缝的重要环节,特别是在果实期,气候干燥时,要及时浇水保持土壤湿润,雨量较大时,要做好开沟排水,尽量不要吸收太多的水。
当树冠的透气性差时,果实阴暗面上的水分不能迅速释放,导致伤口裂开、塞塞。在光照下,果实会出现黑斑,在重照下,果实表面会裂开成条状或横向伤口,后期果实会枯萎折断。完全失去货物的价值。另一方面,水果向阳的一面往往色泽均匀,很少开裂,而水果阴暗的一面则比较严重。
防治方法:通过合理修剪,保证良好的透气性,提高透光率,特别是一些老果园,由于管理粗放,树木结构较差,应尽快进行树木改造,提高光合利用率。二是及时疏花疏果,保持合理的乔木负荷,平衡营养生长和生殖生长,减少枝叶对钙的吸收。
许多果园氮肥施用量大,但忽视了磷、钾、微肥的施用,导致树木营养生长过快,原本缺乏的钙在枝叶生长中消耗较多,导致果实裂果更为严重。当果实膨大期氮元素含量过高时,裂纹会加速发生。裂纹开始沿皮孔扩展,后期形成明显的横向裂纹。
防治方法:应增加有机肥的施用,提高土壤有机质含量,肥料以腐熟有机肥为主,配合施用适量的磷、钾和微量元素。果园行间还可种草,为果树提供充足的绿肥,改善土壤结构,调节果园小气候。
以上是袋装苹果开裂的原因及预防方法,希望对您有所帮助。
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