来源: 最后更新:2022-09-04 22:03:49
水菜是属于日本蔬菜中的一种,在我们国家是属于比较的少见的。
女性在怀孕期间是不是可以吃水菜,也是建议女性是需要问过自己主治医生的。
因为不同的女性的身体情况也是不一样的,从而导致女性在怀孕期间的饮食注意事项也是会有所不一样的。
水菜也是被称之水晶菜,是属于日本蔬菜种类中的一种。
水菜具特有的清香味,品质柔嫩,可炒食、涮食或作汤料
水晶菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜。为白菜亚种的一个新育成品种。以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。外形介于不结球小白菜和花叶芥菜(或北方的雪里蕻)之间,口感风味类似于不结球小白菜。可采食菜苗,掰收分芽株,或整株收获。市场性好。
水菜的营养成分介绍:
营养成分及食用bai方法每du100克水晶菜的茎叶zhi中含水分94.04克,维生素C53.9毫克dao,zhuan钙shu185.0毫克;钾262.5毫克。钠25.58毫克,镁40毫克,磷28.9毫克,铜0.13毫克,铁2.51毫克,锌0.52毫克,锰0.32毫克,锶0.93毫克。
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