当前位置：首页 > 资讯 > 焦点关注

冷链为何潜藏风险?冷链食品还能吃吗?（冷链食品不能吃了吗）

来源： 最后更新：2022-10-20 14:48:05

The Beginning

　　冷链为何潜藏风险?冷链食品还能吃吗?PWu育儿早教网

　　冷链为何潜藏风险大?天津市卫健委副主任顾清介绍，此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活，冷库环境温度较低，适合病毒长期存活。PWu育儿早教网

　　而对很多人担心的冷链食品的安全性问题，天津市卫健委就安全食用冷链食品提出建议。PWu育儿早教网

　　选购冷链食品方面 PWu育儿早教网

　　要去正规超市或市场选购冷链食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，不要采购没有明确来源信息的冷链食品。PWu育儿早教网

　　选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。PWu育儿早教网

　　清洗加工方面 PWu育儿早教网

　　厨房要保持通风，建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒、餐炊具要经常高温消毒处理。要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。PWu育儿早教网

　　清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，不要存放过长时间，与熟食要分开存放。PWu育儿早教网

　　烹调食用方面 PWu育儿早教网

　　烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。家庭成员或多人共同就餐时，使用公筷、公勺，减少交叉感染风险。PWu育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 食品  冷链  天津市  熟食  风险  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/news/jiaodian/327703.html

潍坊地暖如何排气?

网站首页 返回栏目

潍坊安丘市预防接种门诊地址和联系电话

最新文章

推荐文章