来源: 最后更新:2022-11-15 22:07:16
导语:一月份是辞旧迎新的月份,这个月的人们会怀旧、会祝福、会希望,总之是一个。期待的月份。那么,大家知道一月份是冬天还是春天?一月属于冬天还是春天?想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了,争当做个无所不知的文化人。
一月份是冬天还是春天
冬天
一月份是冬天,立冬,表示冬季自此开始,传统上是以二十四节气“立冬”作为冬季的开始。“立冬”意味着风雨、湿度、光照、气温等,处于转折点上,从秋季渐向冬季气候过渡。冬季太阳直射点向南移动到南回归线,再折回向北。立冬时节,北半球的太阳高度变小,白昼时间缩短,北半球获得太阳的辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量,所以还不很冷。
孟冬(立冬至小雪)期间,在晴朗无风之时,常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气,在民间有“十月小阳春”一说。在南方部分地区初冬(孟冬)这时期一般不会很冷,但随着时间推移,冷空气频繁南下,气温逐渐下降。北方地区,在进入冬季前至春季这段时间都很寒冷,冬季几个节气的气候变化不明显,下雪是北方冬季的主要特征。
冬季
雪是北方冬季的重要标志,在我国北方黄河中下游及其附近地区,冬季大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大,其原因主要是因为小雪节气在前,气温高,空气中的水汽总量比大雪节气大,下大雪的可能性也越大。实际上,黄河中下游及其附近地区全年雪最大、大雪最多的节气,既不是“小雪大雪”,更不是“小寒大寒”(因为那时气温更低、大气中水汽更少),而是在春季的雨水节气。
在我国南方一些地区,立冬至小雪节令(相当于农历十月)期间,常会有一段温暖如春的天气,以致一些果树误以为春天到来,二度开花,正所谓“八月暖九月温,十月还有小阳春”。在冬天季节,所谓“冷在三九”,“三九天”之前通常不会很冷。以冬至逢壬日为起点,每“九天”算一“九”,第一个九天叫做"一九",第二个九天叫"二九",依此类推,一年中最冷的时期便是"三九天"。自冬至节气起,开始进入“三九天”,强冷空气南下频繁,气温骤降,天气寒冷。所以,冬季真正寒冷,是在冬至后。
冬天图片
一月份推荐食谱
1、当归桂圆炖羊肉
材料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。
做法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。
2、南瓜鸡肉饭
材料:鸡肉适量,南瓜300克、香菇8朵、洋葱半个
做法:将食材全部洗净切成小粒,先下鸡肉翻炒至变色,依次下入洋葱、南瓜、香菇翻炒,调味,倒入锅中,加米饭蒸熟即可。
3、西兰花炒胡萝卜
材料:西兰花一小颗、胡萝卜两根
做法:将西兰花切小朵、胡萝卜切片,分别放入沸水中焯一下,先将胡萝卜倒入锅中翻炒,然后加入西兰花,加鸡精、食盐、生抽等调味即可。
4、韭菜炒羊肉
材料:韭菜50克、羊肉300克
做法:将羊肉洗净切成薄片,韭菜洗净切小段,先将羊肉倒入锅中,加生姜、蒜末等炒香,炒至九成熟的时候,倒入韭菜、食盐、味精调味即可。
5、甘蔗马蹄汁
材料:甘蔗、荸荠适量
做法:将甘蔗和荸荠洗净后,倒入榨汁机中,倒入适量的凉白开搅打成汁,可以加入少许的冰糖。
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