来源: 最后更新:2024-02-06 03:09:10
梨藕汁
准备食材:梨、藕、纯净水
做法:
1、梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑);
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻;
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网)。
蘑菇菜丝燕麦粥
准备食材:燕麦片、蘑菇、小油菜、清鸡汤
做法:
1、准备材料。
2、将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。
3、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。
4、把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开。
5、把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
草菇炒山药
准备食材:草菇、山药、黑木耳
做法:
1、草菇清洗干净后对半切。
2、黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒。
3、把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下。
4、加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味。
5、用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。
碎米芽菜
准备食材:鸡胸脯肉、辣椒、柿子、腌芥菜头
做法:
1、将鸡脯肉剁细;
2、辣椒和腌芥菜都切成细粒;
3、锅内放油烧至七成热时,放肉末炒散,随后放入辣椒和腌芥菜,炒匀后;
4、用盐、白糖、葱花、味精、酱油、花椒粉调味即可。
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