来源: 最后更新:2024-04-28 06:18:43
众所周知,怀孕之后的饮食会与普通人有很大的区别,孕妇的胃口和口味都会发生变化,尤其是早餐。早晨的时候孕妇多半会有妊娠反应,胃口不好、食欲不振的现象,所以孕妇的早餐一定不要太油腻,最好是清淡爽口,又有开胃效果的食物;而且在制作早餐的过程中一定要注意营养搭配均衡,毕竟早餐是人一天之中最重要的一顿饭。下面给大家推荐几种清爽不油腻,且营养均衡制作简单的孕妇早餐食谱。
孕妇早餐食谱
1.黑芝麻核桃粥
材料:熟黑芝麻2汤勺,完整核桃肉2颗,大米适量
做法:将黑芝麻和核桃放入搅拌器,,搅拌成颗粒粉末状,大米煮粥
在粥煮到7成熟的时候加入黑芝麻和核桃,搅拌均匀继续煮至粥熟即可
2.鸡肉西兰花粥
材料:鸡胸肉100g,西兰花半颗,大米适量,生姜、葱、盐、料酒适量
做法:鸡胸肉洗净,煮熟,汤汁备用,将鸡胸肉撕成小条,撒入一点盐和料酒、生姜、葱腌制15分钟入味
大米洗净,用鸡汁汤煮粥,西兰花洗净切小块,放入搅拌机搅拌成西兰花碎
等到粥煮到5分熟的时候加入鸡肉,搅拌均匀,粥煮到7分熟加入西兰花,搅拌均匀直至粥煮熟即可
3.鸡蛋烧
材料:鸡蛋2-3个,葱花少许,盐少许
做法:将鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀,平底锅刷油,先倒入一部分蛋液,再小火煎蛋直至半凝固的状态,撒上葱花
用铲子和筷子一起将半凝固蛋饼从一端卷起,推至一边,在倒入一部分蛋液重复上述过程,保证每次卷蛋饼都会包裹着上一次卷好的蛋卷
2-3次之后,在反复煎蛋卷的两侧微呈金黄即可
4.番茄鸡蛋面
材料:番茄1个,鸡蛋1个,面条适量,葱花、盐少许
做法:将番茄切小块,鸡蛋打散加盐,搅拌均匀,起锅油微热下鸡蛋翻炒8分熟捞出
接着下番茄,翻炒熟透之后下入鸡蛋,炒1分钟左右,散入葱花加水,煮至冒小泡,下面条
面条8分熟加盐,搅拌均匀,等到面条煮熟即可
5.鸡蛋土司
材料:鸡蛋1个,切片面包2片,芝士少许
做法:将1片面包的面包边切下,放在另一片面包等效的位置,芝士切小块,均匀撒在面包圈内
将鸡蛋打散在芝士上,在鸡蛋上再撒少许芝士沫,放入烤箱上下160度,烘烤10分钟左右,调高温度至200度,烤5-8分钟即可
以上5款孕妇早餐食谱营养均衡,可以补充给孕妇补充蛋白质和维生素以及氨基酸,并且每一款早餐都不油腻,各种食材也比较全面,做法也比较简单,一学就能会,成功率很高哦!所属专题:
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