来源: 最后更新:2022-01-12 15:28:37
孕妈妈怀孕后如果对鸡蛋不排斥,建议每天都吃鸡蛋。
1.孕妈妈吃鸡蛋每天1--2颗最适宜,吃过多会增加肠胃负担,导致体内蛋白质无法吸收;
2.鸡蛋不能生吃,含有大量的细菌,一些人认为吃生鸡蛋更营养和滋补是没有科学依据的;
3.鸡蛋可以和蔬菜一起搭配,维生素C可以很好的提高鸡蛋中的铁的吸收率;
4.孕妈妈最好少食用炒鸡蛋、煎鸡蛋,一方面比较油腻,另一方面,蒸煮鸡蛋,在人体内的消化和吸收率是90%以上,所以推荐孕妈妈蒸煮两种方式来吃鸡蛋。
导读:怀孕必须每天吃鸡蛋吗?为什么?如果你想胎宝宝健康成长,有一颗聪明的脑袋,那么孕期每天一个鸡蛋是不能少的。
鸡蛋里最为出众的是蛋白质、胆碱、叶酸、类脂,而且它卡路里低,其他矿物质、维生素也比较丰富,是人体很好地营养来源。
・蛋白质是造血与形成肌肉、脊髓、脑髓等重要营养素。
・类脂是运动身体的能量来源。
・胆碱可以促进胎儿大脑的发育,促进新陈代谢。胆碱进入人体内会变成乙酰胆碱,它是一种神经递质,主要承担着连接大脑和神经系统的工作。如果孕妇缺乏胆碱,不但记忆力会下降,还会导致胎儿早产。
・鸡蛋含有比较多的维生素A、玉米黄忠质与叶黄素。维生素A可增强眼睛对光的适应性,而叶黄素与玉米黄质增强白天的色觉,避免眼睛遭受过多刺激。
・叶酸是促进红细胞生成的重要营养物质,可预防神经管闭合不全,是孕期必须摄取的营养物质。
所以为了小宝宝的健康着想,建议孕妈每天吃一两个鸡蛋,煎、蒸、煮都可以。
煎的时候放一小勺温开水下去,煎出来的蛋松软嫩滑。也可以放点黑芝麻下去提味,黑芝麻补脑黑发润肠,两者搭配风味佳,营养富足。
不过建议煮或者蒸最好,因为吸收率比较高。
怀孕必须每天吃鸡蛋吗?
我怀孕的时候确实每天一个鸡蛋吃起来,或是早餐时间,或是上午点心时间加餐吃,简简单单一个水煮蛋搞定。
吃鸡蛋,最营养的做法就是水煮蛋,如果孕妈妈吃得了水煮蛋的口味就可以每天吃个水煮蛋来补充鸡蛋的营养。
有些孕妈妈怀孕了之后,胃口差,就要变着花样来,比如蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、鸡蛋饼等等,每天适量地在饮食中添加鸡蛋,对孕妈妈和胎宝宝都是有利的。
1、对孕妈妈的好处。
孕妈妈每天吃鸡蛋能补充蛋白质、维生素等人体所必需的营养元素,增强体质。
2、对胎宝宝的好处。
鸡蛋中含有的胆碱、卵磷脂能使胎宝宝脑细胞增加,促进脑部发育,提高智力。
3、每天吃鸡蛋的量。
孕妈妈每天吃一个鸡蛋适宜,最好不要超过每天两个鸡蛋。因为鸡蛋吃多了,容易消化不了,反而对身体有害。
总之,孕妈妈在孕期每天适量地吃鸡蛋是有益身体和胎宝宝的大脑发育的,注意不要觉得鸡蛋有营养就每天超量地吃,会影响孕妈妈的消化吸收。
希望我的回答对你有所帮助。
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关注萌妈百宝箱,可以查阅更多原创的辅食食谱、亲子手工和科学育儿等优质文章。怀孕每天必须吃鸡蛋吗?中国人的饮食特点,决定了鸡蛋在餐桌上的地位。对于孕妈妈,吃鸡蛋不过敏的情况下,每天吃1-2个鸡蛋,可以有效补充身体对营养的需求。鸡蛋的吃法比较多,可以煮着吃,蒸蛋羹吃,做汤吃,跟很多菜搭配的也很好,比如西红柿鸡蛋面或、香椿炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋等。
鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,可满足孕期营养的需要。鸡蛋中富含的蛋白质多属于乳清蛋白,人体吸收率较高,有利于孕妈妈补充充足的优质蛋白;鸡蛋中所含的营养素卵磷脂等对胎儿的神经系统和身体发育有很大的促进作用,有利于胎儿脑细胞的增长;鸡蛋富含钙质,胎儿可通过胎盘吸收,有利于宝宝的骨骼发育。孕妈经常吃鸡蛋,有利于提高记忆力。
但是鸡蛋中含有的胆固醇较高,孕妈不可食用过多,否则会导致代谢产物增多,同时也增加了肾脏负担,孕妈每天吃1-2个就可以了。即使没怀孕, 正常的饮食,鸡蛋也必不可少,而孕期,孕妈妈所需的蛋白质等营养素更多,尤其对一些不食肉类的孕妈妈,更要每天吃1-2个鸡蛋来补充营养了。
小羽妈是国高级育婴师,有十年的母婴护理经验,学前教育专业,多网络平台撰稿。关注妈妈健康和宝宝成长,同时也是二胎妈妈,育儿路上我们在一起!感谢您的阅读和关注!怀孕必须每天吃鸡蛋吗?为什么?
我怀孕的时候,老妈特地从老家带来满满一篮子的土鸡蛋,就是为了给我补身体的。鸡蛋含有丰富的营养,对孕妇的身体及胎儿的发育均有好处。
蛋白质:每100克鸡蛋含有蛋白质12.8克,并且鸡蛋的蛋白质与人体蛋白的组成极为相似,特别有利于人体吸收;
氨基酸:鸡蛋含有丰富的蛋氨酸,而这种氨基酸在普通的豆类食物中不存在,无法摄取到;
卵磷脂:蛋黄中含有大量的卵磷脂,能增强免疫力;
微量元素:鸡蛋中含有钾、钠、镁、铁等微量元素;
胆碱:能帮助提高记忆力
脂肪:给孕妈提供能量。
鸡蛋的营养上文已经说了,是非常适合孕妈食用的,但是每个孕妈口味不同,不一定喜欢吃鸡蛋,如果觉得可以接受,每天吃一个并没有什么问题,如果不是很喜欢吃那么一周吃两三个也可以,主要根据孕妈实际情况来。
但是喜欢吃鸡蛋的孕妈要注意鸡蛋虽好也不能多吃,有研究表明,人体一天最多只能吸收一个鸡蛋的营养,多吃只会造成浪费,也会给消化系统造成负担。
煮鸡蛋是保全鸡蛋营养最好的吃法,也可以蒸鸡蛋、煎鸡蛋、打鸡蛋汤、做鸡蛋面条等,变换花样做,可以增加鸡蛋营养的摄入。
以上就是我的回答,希望能帮到你!
你好,我是希妈,多平台自媒体人,致力于0-6岁育儿知识分享,如果你有育儿困惑,欢迎关注、留言!鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等营养物质,对于胎宝宝的生长发育十分的有帮助。除此之外,鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D等营养物质,它们能促进胎宝宝的大脑和神经系统的发育,对于促进胎宝宝的智力发育非常有益。所以,为了胎宝宝和孕妈咪的健康,每天吃1-2个鸡蛋是十分不错的。
但是有些孕妈咪可能不喜欢吃鸡蛋,或者因为孕吐的原因根本吃不下去鸡蛋,那么吃其他蛋类如鸭蛋、鹌鹑蛋也都是可以的。
如果孕妈咪实在不喜欢吃蛋类,那么在平时的饮食中注意饮食均衡,对于胎宝宝的生长发育也是大有裨益的。在孕期,孕妈咪适合吃以下的食物:
1、含蛋白质的食物:奶类、豆类、豆制品、各种肉
2、含铁的食物:动物血、动物肝脏、芝麻、大豆、菠菜、瘦肉、葡萄干、深色蔬菜
3、含钙的食物:奶类、海产品、牛奶、豆类、豆制品、芝麻酱、黄花菜、芹菜、油菜
4、补脑的食物:坚果、鱼、豆类、蛋类
我是沐沐,一名90后宝妈,多平台原创撰稿人,坚持科学育儿,欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题,感谢您的阅读和关注!感谢邀请。 鸡蛋的确是营养十分丰富的食物,一枚小小的鸡蛋就能补充很多人体所需要的营养成分,所以从性价比、食物补充营养成分的意义上来说,鸡蛋真的是当之无愧的好选择,不过这可不代表孕妈妈们每天必须得要吃鸡蛋,鸡蛋中的营养成分,最有意义的就是“优质蛋白”,鸡蛋中的优质蛋白还被称为“全蛋白”,这个美称的意思就是说它的吸收率极高,可以说是所以食物中最高的,因为它蛋白质提供的氨基酸和人体结构十分相似,占比也极其接近,利用率可高达97%以上,是所有含蛋白质食物的“楷模”。不过我们生活中可以补充蛋白质的食物也有不少,例如动物红瘦肉、纯牛奶、大豆类食物、鱼虾类,如果不吃鸡蛋的话,我们用这些丰富的食材来代替也没什么问题。 那么为什么要选择鸡蛋(或其他蛋类)? 前文提到了鸡蛋营养丰富,特别是其中的全蛋白吸收利用率是所有食物中最高的,孕期对蛋白质的需求量较大,特别是孕晚期,胎儿成长速度快,成长所需要的蛋白质也较多,如果选择一些补充蛋白质效率低的食物,如大部分植物性食物,可能会达不到要求。那么大豆类呢?大豆是植物性食物中蛋白质吸收率偏高的,但也只有84%左右,大豆不宜多吃,其中油脂、热量和含糖量都不算低,我们可能还要搭配更多鱼虾类、瘦肉类一同食用,对于本来肚子就总觉得胀鼓鼓的孕妈妈来说,万一没有食欲,万一腹胀,那么她们可能无法摄入更多食物,孕晚期胎儿还未入盆的时候,子宫膨胀压迫肠胃,胃的空间很有限,所以孕妈妈当多选择补充营养效率更高的食物,少食多餐。而鸡蛋体积小,营养吸收率高,营养价值全面又丰富,是一种孕期的好食物,膳食指南也推荐孕期女性每日可摄入1~2个鸡蛋。
除了鸡蛋,鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋都是可选蛋类,它们其实都富含优质蛋白,多种矿物质、维生素成分,还有一定量的脂肪、热量。当然,有少数孕妈妈对鸡蛋可能有过敏,那么就千万不吃鸡蛋了,这时候我们也当选择蛋白质、钙质、铁元素含量丰富,能代替鸡蛋的更多食物来丰富营养,如果腹胀不适,那么少食多餐,适当柔软锻炼,短时间慢走。对鸡蛋不好消化的孕妈妈,可以选择自己更喜爱的方式料理鸡蛋,比如蒸蛋(更柔软利于消化)、也可以是煎蛋、煮在汤里的蛋花等等。那么鸡蛋换一种方式烹饪会损失其中的营养价值吗?这倒是大可放心,鸡蛋中的主要营养成分蛋白质,在高温烹饪下能够破坏胰蛋白酶,反而有助其吸收,和除掉其中的“沙门氏菌”,即便是炸鸡蛋、煎鸡蛋,营养价值的保留率也都高达90%以上,煮鸡蛋、蒸鸡蛋的营养价值保留率高达94~96%以上,所以,不用一定吃白水煮蛋,由于蛋黄干燥和不好吞咽,可能会降低孕妈妈的食欲。
当然,除了蛋类,孕妈妈在其他食物上也要注重,比如补充钙质、铁元素、叶酸、其他有益成分的奶类、大豆类、肉类、菌类、绿色蔬菜,最好是保证食材丰富、营养全面,不要每天就吃那几种菜,推荐蔬菜每日的摄入种类不低于3种,所有食材的种类至少有五种以上。烹饪方式以清淡为主,避免高油高盐、高糖高脂,也不要太辣而刺激胃肠粘膜,引起肠胃不适,怀孕阶段比较特殊,还可能因此发生阵痛。食物温度推荐20~40 ,不要太凉对肠胃造成过度刺激,也不要太烫,灼伤消化道。
感谢邀请。
怀孕到不一定每天都必须要吃鸡蛋,只是推荐每天吃1~2个鸡蛋,因为鸡蛋营养丰富,能够快速有效地提供多种有益成分、营养物质。不过很多孕妈妈怀孕时孕吐现象重,稍微有点脂肪、腥味的食物都吃不下,这时也不一定非要必须补充鸡蛋。
鸡蛋最大的有点就是优质蛋白含量丰富,它们接近人体的蛋白质结构,吸收利用率极高,而且富含人体所需的所有氨基酸成分,被称为“全蛋白”食物。而孕妈妈在怀孕期间对蛋白质的需求量也不低,而鸡蛋就是一种经济实惠而又能有效补充蛋白质的食物。鸡蛋中还富含多种矿物质成分,脂溶性维生素成分。蛋黄中含有卵磷脂,卵磷脂是大脑神经递质的组成成分,能健脑益脑;卵磷脂还能够抑制低密度脂蛋白附着在血管内壁上形成斑块,诱发血栓,有预防心脑血管疾病的效果。
虽然鸡蛋营养丰富,不过很多孕妈妈吃不惯鸡蛋,部分朋友是因为鸡蛋黄腥味重,一直吃不惯,另一部分妈妈是孕吐现象较重,对于荤菜都没办法食用。如果的确吃不下鸡蛋黄的话,我们也可以利用其它营养丰富的食物来补充营养。比如同样富含蛋白质的大豆类食物,清淡一些的鱼虾类食物。比如可以吃点黄豆、青豆、大红豆、黑豆等做成的大豆类制品,或者混合主食一起食用,黄豆、青豆等还能做成多种美味菜肴,也能补充丰富蛋白质、矿物质、维生素成分,不过大豆类食物提供的植物性蛋白质吸收率较低,如果能吃鸡蛋喝牛奶的话尽量吃,那是最好的补充钙质、蛋白质的方式。
也可以吃一些鱼虾类补充蛋白质,鱼虾肉中脂肪含量较少一些,比起畜肉禽肉类更容易被孕妈妈接受,特别是孕吐严重的孕妈妈,其中也能提供丰富的钙质、蛋白质成分。
你好,最好一天以内食用鸡蛋不要超过2个。怀孕4个月可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。应多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。要少食多餐,荤素搭配,多吃水果蔬菜,忌食刺激性食品。
这个应该不是必须的吧?
欧洲这边的医生不建议天天吃鸡蛋,吃太多鸡蛋容易摄入更多的胆固醇。
想要营养均衡饮食得多样化,蔬菜水果,鸡鸭鱼肉都不可少。
我孕期的营养师当时让我这么吃:
每一顿都得有三分之一的主食(碳水化合物),三分之一的蛋白质(肉和鸡蛋都算),还有三分之一的蔬菜。
还是心情愉悦最重要哦,祝好孕
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