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产妇能吃猪肚炖香菇吗 香菇炖猪肚怎么做

来源： 最后更新：2022-02-24 11:54:31

The Beginning

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，能补虚，下奶适合产妇吃。

产妇能吃猪肚炖香菇吗

猪肚可以下奶，也有调理肠胃的一些功效，坐月子期间可以吃香菇的，菌类的话，对改善肠道功能也是比较好的呀，这个不用太担心的呢，而且香菇也很有营养的。想吃的话就可以吃一些的。猪肚炖香菇更是可以的。cKu育儿早教网

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香菇炖猪肚怎么做

香菇红枣炖猪肚是一种美食，主要原料是香菇、红枣、猪肚。cKu育儿早教网

原料：猪肚1个重约600克，水发香菇150克，盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精3克、小葱2根、姜块15克、红枣20克cKu育儿早教网

制法：cKu育儿早教网

1、猪肚用少许碱面反复搓洗，以去尽黏液，飞水后切块。香菇切片，小葱打结，姜块拍松待用。cKu育儿早教网

2、锅置旺火上，加水烧开，放入猪肚、香菇、红枣、料酒、葱、姜烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅内改小火煨50分钟，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。cKu育儿早教网

香菇的营养价值

1、香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。cKu育儿早教网

2、菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。cKu育儿早教网

3、香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。cKu育儿早教网

吃香菇的注意事项

1、患有顽固性皮肤瘙痒的患者不宜食用香菇，以免加重瘙痒程度，影响身体。另外，脾胃寒湿气滞者最好也不要多食。cKu育儿早教网

2、香菇不能和富含胡萝卜素的食物一起食用，比如不能和番茄、胡萝卜等食物食用，否则香菇会破坏类胡萝卜素，降低其营养价值。cKu育儿早教网

3、香菇不能和河蟹一起食用，若与河蟹一起食用，很容易就会诱发结石。cKu育儿早教网

4、香菇不能和驴肉一起食用，若是这两种食物一起食用，容易引起腹痛、腹泻，造成身体的不适。cKu育儿早教网

5、香菇不能和鹌鹑肉、鹌鹑蛋一起食用，以免面部生出黑斑。cKu育儿早教网

THE END

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