来源: 最后更新:2024-03-21 00:00:25
奶粉挂壁的好,但也不是说不挂壁的就一定不好,是不能一概而论的。
奶粉挂壁是冲调奶粉时较正常的现象,是国外正宗好奶粉的一种标志,但也不是说奶粉不挂壁就一定不好。这个要具体分析不挂壁的原因,比如氨基酸或者深度水解就不挂壁,当然这种奶粉属于另类,首先肯定的就是这类奶粉是没有任何营养价值可言的,所以也不可能出现优质奶粉的挂壁现象,我们谈论的就是正常的配方奶粉,不是防过敏或治疗系奶粉。
1、奶粉挂壁一般是正常现象
当妈妈们冲泡奶粉时,若是发现在奶瓶壁上小颗粒,先不要担心奶粉质量问题,这些小颗粒就是LCP因子,如果这些颗粒在奶瓶壁上是均匀分布的就属于正常现象。
小贴士:
LCP因子也可能造成轻微挂壁现象,LCP因子作用是促进宝宝智力和神经系统发育,这是一种从鱼油中提取的物质,类似DHA和AA,但是比DHA更加稳定和安全,使宝宝更容易吸收,并有助大脑生长。
2、冲泡水温偏低造成挂壁
除了第一种原因之外,还可能造成奶粉挂壁的情况就是冲泡时的水温过低。一般冲泡BBF(金·牛栏宝)婴幼儿配方奶粉的最佳水温是在45摄氏度左右,不可偏高也不可偏低。
正确的奶液冲调方法:
应先往奶瓶中放温水,再放平匙的奶粉。放奶粉时,应放1-2勺后,横向轻轻摇动,双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓,而不是将奶粉一次全部加入并剧烈上下摇晃,水温不能太高,45度左右的温开水就可以。
3、保存方法不当导致挂壁
若保存方法不当,奶粉受潮或变质了,会出现奶粉难溶解以及挂壁的情况。
解决方法:
开罐前检查奶粉的密封性及包装是否完好,开罐后不要放冰箱保存,密封后可置于阴凉干燥、无日光直接照射、无污染处保存。要注意,奶粉开封之后的保质期限一般是一个月,若是超过一个月,剩下的奶粉就不要给宝宝吃了。
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