【奶粉干湿法工艺有什么区别】奶粉干法工艺和湿法工艺的区别
来源： 最后更新：2024-03-21 00:00:26
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The Beginning
奶粉干湿法工艺有什么区别?流程不同
干法工艺：
过程简单一些，采用干法工艺生产奶粉的企业一般没有自己的牧场，主要通过直接购买原料基粉(又称大包粉)配上各种营养混合搅拌制成。
湿法工艺：
湿法工艺的生产过程就是按比例将鲜牛乳与液态营养素进行混合，将混合后的乳液输送到蒸发塔顶部进行雾化干燥，经过高温蒸发干燥后的乳液到达塔底就成为奶粉。
奶粉干湿法工艺有什么区别?优缺点不同
干法工艺：
优点：
干法工艺不经过二次高温处理，只通过提高生产车间的洁净度，控制隧道杀菌和臭氧杀菌灯微生物感染，营养成分损失较小，干法工艺在这方面占有绝对的优势。
干法工艺不受产奶季节和产奶量等因素的影响，其简洁的生产流程更是有利于乳企对奶源提出严格的要求。
缺点：
从某方面来讲干法工艺是对干粉搅拌，在均一性方面可能会较差一点。
湿法工艺：
优点：
湿法工艺制成的奶粉，孩子喝了不上火，也不容易引起便秘，而且消化吸收比较好，对宝宝增加免疫力很有帮助。
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