来源: 最后更新:2022-02-27 00:00:18
材料:茯苓15克,红枣15个,冬瓜300克,鲤鱼1条,生姜4片。
做法:
1、茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块。
2、鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
3、茯苓、枣置煲汤袋,下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时。
4、下冬瓜、鱼续煲40分钟,取出药袋,加盐便可。
小贴士:具有健脾益气、利水消肿的功效。
材料:鲤鱼一条,番茄3个,生姜一块,番茄酱适量。
做法:
1、鲤鱼处理好,打花刀后,用盐抹在鱼身上。
2、生姜切丝,塞入鱼内,后放冰箱半小时。
3、取出,放入煎锅稍微煎至两面定型。
4、生姜切片;葱切小段;番茄开水烫后切成细丁。
5、锅内放少量油,下姜和葱爆香,再下番茄,炒出番茄汁,放入适量番茄酱。
6、把鲤鱼放入,翻炒两下,加水,水的量看你想要的汤的量,大火煮开,然后小火慢煮。
7、大概半个小时,加盐,出锅,撒上葱花即可。
材料:当归15克,白芷15克,北茋15克,枸杞10粒,枣5枚,鲤鱼1条(约600克),盐,味精。
做法:
1、将当归,白芷,北芪,枸杞洗净;大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,清洗干净。
2、所有材料除盐和味精外入锅,加清水适量,煮至鲤鱼熟。
3、入盐,味精调味即可。
小贴士:有调养气血,丰满乳房的功效,特别适用于少女乳房发育不全或促进乳房健美。
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