【宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃】宝宝鳕鱼肉松的做法
来源： 最后更新：2022-05-30 15:02:13
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The Beginning
宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃：做法一
材料：
鳕鱼一块、橄榄油适量、姜适量、葱适量
做法：
1、鳕鱼清洗干净，放葱姜煮熟，煮熟后去刺和皮，装入保鲜袋弄碎。
2、热锅，放橄榄油适量。倒入捣碎的鱼肉翻炒。
3、去除水份，漫长的翻炒。
4、直至鳕鱼变成云朵状，就可以装袋备用了。
小贴士：较小的宝宝建议再用料理机打的更碎一些，适合一周岁宝宝食用。
宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃：做法二
材料：
鳕鱼50g、柠檬少许
做法：
1、选冰鲜鳕鱼块，拿出常温解冻。
2、常温放置一段时间后，撕下鱼皮，清洗干净。
3、切入柠檬片，在鱼肉上挤点柠檬汁。装入食品袋，放入锅中隔水蒸。
4、蒸熟后取出，将鱼骨鱼刺剔除，鱼肉按压成小块。
5、放入不粘锅，不断翻炒，注意文火，翻炒成淡黄色即可。最后晾凉放入容器，搭配小米粥/米糊添加给宝宝吃。
小贴士：注意要仔细剔除鱼刺。适合8个月以上宝宝食用。
宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃：做法三
材料：
鳕鱼2块、姜适量、葱适量
做法：
1、新鲜鳕鱼2块，自然解冻。
2、姜切片用姜水泡鳕鱼半小时去腥，然后用姜片铺底，葱丝铺在鳕鱼上，上蒸锅蒸20分钟可能时间有点长，因为宝宝吃时间长了一点)。
3、蒸好后将鳕鱼放凉，然后撕碎，剔除鱼骨和鱼刺。
4、用不粘锅炒制，控制火力大小，切记不要炒糊。
5、炒好后，微湿，用研磨碗打碎(几秒即可)，研磨后用不粘锅炒干水分。
小贴士：建议选用正规厂家袋装鳕鱼，尽量不要选用超市散装鳕鱼，散装鳕鱼出松量小、小鱼刺偏多。适合10个月以上宝宝食用。
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