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【春季养肝吃什么好】春季吃什么养肝护肝春季养肝护肝食谱

来源: 最后更新:2022-06-14 15:01:30

导读: 春季养肝吃什么好:枸杞鸡汤煲 材料:三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞
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春季养肝吃什么好:枸杞鸡汤煲

材料:三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞15g。CSi育儿早教网

做法: CSi育儿早教网

1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿,将鸡腿塞入肚中,切掉屁股。CSi育儿早教网

2、姜切片、葱白切段。CSi育儿早教网

3、锅中放入半锅清水,下入三黄鸡,焯出血水后,捞入凉水洗净。CSi育儿早教网

4、准备好电炖锅,放入三黄鸡,姜、葱,淋入适量料酒、麻油,倒满清水,盖上锅盖,炖两个小时后,入枸杞,继续炖三十分钟。CSi育儿早教网

5、最后加一勺盐拌匀调味,即可装盘享用。CSi育儿早教网

春季养肝吃什么好 CSi育儿早教网

春季养肝吃什么好:红枣羊肉炖萝卜

材料:羊肉500g、白萝卜1个、盐适量、红枣适量、陈皮适量、姜适量、西红柿2 个、葱适量、料酒适量、老抽适量、白酒适量。CSi育儿早教网

做法: CSi育儿早教网

1、首先将羊肉砍成块、西红柿切块、白萝卜滚刀切块、姜切片、葱白切段。CSi育儿早教网

2、锅中倒入小半锅清水,将羊肉下锅,淋入适量白酒,加入姜片,盖上锅盖,焯出血水后,捞出。CSi育儿早教网

3、锅中倒入油,将羊肉下锅,翻炒片刻,再下入姜片,随后加入陈皮、红枣,翻炒数秒后,淋入适量料酒、老抽,翻炒上色。CSi育儿早教网

4、接着加一勺盐提味,倒入适量清水,以盖过羊肉为宜,加入部分西红柿,盖上锅盖,大火烧开,小火焖三十分钟,再加入白萝卜,加盖,继续焖十分钟,然后倒入剩余的西红柿,煮开,就可以出锅,尽情品尝啦。CSi育儿早教网

春季养肝吃什么好 CSi育儿早教网

春季养肝吃什么好:大枣蜂蜜茶

材料:大枣500g、冰糖适量、蜂蜜适量。CSi育儿早教网

做法: CSi育儿早教网

1、干大枣,在水中浸泡,洗净。CSi育儿早教网

2、也可以提前在锅中烧开水,将大枣放入,这样枣的表皮会被撑开,灰尘容易洗掉,枣核也容易剥出。CSi育儿早教网

3、将大枣剥出果肉,去除枣核。CSi育儿早教网

4、放入少许的冰糖(放冰糖可以有效防腐,口感更甜。因为要放蜂蜜,所以冰糖比例不要太多,十分之一即可)。CSi育儿早教网

5、放入约两倍的清水,没过大枣即可。CSi育儿早教网

6、小火慢慢熬煮,直至大枣软烂,用锅铲不停搅拌,将其捣烂。CSi育儿早教网

7、如果喜欢更加细致的大枣泥,可以用料理机将其打碎。CSi育儿早教网

8、继续熬煮至枣泥比较干爽即可关火。将枣泥凉凉。CSi育儿早教网

9、玻璃容器在锅中煮过,消毒,自然风干。用勺子将枣泥舀入瓶子,再兑入蜂蜜即可(根据个人喜好,大枣和蜂蜜比例可以是1:1,或者1:2)。CSi育儿早教网

10、搅拌完毕之后,就可以将其放冰箱,随吃随取了。注意取用时一定要用干净的勺子,防止变质。CSi育儿早教网

11、可以在早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。CSi育儿早教网

春季养肝吃什么好 12
THE END
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