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【金针菇炒鸡蛋怎么做】金针菇炒鸡蛋的做法金针菇炒鸡蛋的家常做法

来源： 最后更新：2022-06-21 15:01:58

The Beginning

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金针菇炒鸡蛋的做法一

材料：金针菇300g、鸡蛋100g、油适量、盐适量、葱花适量、味精适量。Upa育儿早教网

做法： Upa育儿早教网

1、准备主料食材Upa育儿早教网

2、金针菇去根，择冼干净。Upa育儿早教网

3、鸡蛋打散，中火烧热锅中油，烧至6成热时放入蛋液。Upa育儿早教网

4、待蛋液凝固后，边加热边搅炒，炒碎盛出。Upa育儿早教网

5、锅中留底油，放入金针菇翻炒。Upa育儿早教网

6、待金针茹炒至发软，放入鸡蛋翻炒片刻。Upa育儿早教网

7、加入盐翻炒均匀。Upa育儿早教网

8、最后撒上葱花即可。Upa育儿早教网

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金针菇炒鸡蛋的做法二

材料：金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油。Upa育儿早教网

做法： Upa育儿早教网

1、金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。Upa育儿早教网

2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)。Upa育儿早教网

3、上锅入油，油热时倒入金针菇。Upa育儿早教网

4、炒至3分钟左右 放少许盐。Upa育儿早教网

5、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。Upa育儿早教网

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金针菇炒鸡蛋的做法三

材料：金针菇300g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、瑶柱适量、葱适量。Upa育儿早教网

做法： Upa育儿早教网

1、准备好鸡蛋、金针菇等材料。Upa育儿早教网

2、去掉金针菇较老的根部。Upa育儿早教网

3、将金针菇洗净，挑散。Upa育儿早教网

4、锅里加水烧开，将金针菇下锅焯水。Upa育儿早教网

5、金针菇稍微变软，马上捞起控干水分。Upa育儿早教网

6、瑶柱提前泡软，撕开。Upa育儿早教网

7、起油锅，将瑶柱丝炸香。Upa育儿早教网

8、炸好的瑶柱丝可以和金针菇一起备用。Upa育儿早教网

9、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。Upa育儿早教网

10、锅里加油烧热，将鸡蛋下锅。Upa育儿早教网

11、用锅铲快速将鸡蛋炒散。Upa育儿早教网

12、将金针菇，葱段、瑶柱丝下锅。Upa育儿早教网

13、所有材料翻炒均匀，下适量的盐调味就可以了。Upa育儿早教网

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THE END

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