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产后荤素搭配的食谱推荐产后

来源: 最后更新:2022-09-06 15:00:37

导读:  猪蹄煮丝瓜豆腐  制作材料:  主料:猪蹄800克  辅料:丝瓜250克,香菇(鲜)50克,豆腐
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The Beginning

  猪蹄煮丝瓜豆腐yXM育儿早教网

  制作材料:yXM育儿早教网

  主料:猪蹄800克yXM育儿早教网

  辅料:丝瓜250克,香菇(鲜)50克,豆腐(北)300克yXM育儿早教网

  调料:大葱5克,姜5克,盐4克yXM育儿早教网

  猪蹄煮丝瓜豆腐的做法:yXM育儿早教网

  1. 将猪蹄去毛、洗净;yXM育儿早教网

  2. 丝瓜带瓤洗净,切块;yXM育儿早教网

  3. 豆腐切块;yXM育儿早教网

  4. 葱切末,姜切片备用;yXM育儿早教网

  5. 香菇洗净备用;yXM育儿早教网

  6. 将猪蹄、香菇放入沙锅内,倒入清水,放入在火上烧沸;yXM育儿早教网

  7. 用小火煮至猪蹄熟时,加入葱末、姜片、精盐调好口味;yXM育儿早教网

  8. 最后下入丝瓜块、豆腐块同煮汤即可。yXM育儿早教网

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  鸡肉炒饼yXM育儿早教网

  制作材料:yXM育儿早教网

  主料:小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克yXM育儿早教网

  辅料:yXM育儿早教网

  胡萝卜50克,油菜50克,木耳(水发)15克,鸡蛋清10克,淀粉(玉米)15克,yXM育儿早教网

  调料:yXM育儿早教网

  料酒10克,姜汁7克,葱汁8克,大蒜(白皮)10克,盐3克,鸡精5克,味精2克,植物油20克yXM育儿早教网

  鸡肉炒饼的特色:yXM育儿早教网

  色彩美观,清爽脆嫩。yXM育儿早教网

  鸡肉炒饼的做法:yXM育儿早教网

  1. 将面粉用温水和成软团;yXM育儿早教网

  2. 将面团擀成饼;yXM育儿早教网

  3. 把饼放入饼锅内烙熟;yXM育儿早教网

  4. 鸡肉切抹刀片;yXM育儿早教网

  5. 饼及胡萝卜、油菜、木耳均切菱形片;yXM育儿早教网

  6. 鸡片用精盐1克、蛋清、淀粉上浆;yXM育儿早教网

  7. 勺内加油,下入鸡片滑至断生;yXM育儿早教网

  8. 下入胡萝卜、油菜、木耳、煸炒;yXM育儿早教网

  9. 下入饼片及料酒、葱姜汁、蒜片、精盐、鸡精、鸡汤、味精炒透,出勺装盘即成。yXM育儿早教网

  鸡肉炒饼的制作要诀:yXM育儿早教网

  1. 本品需鸡汤约50克,如果没有鸡汤可用清水代替;yXM育儿早教网

  2. 这还叫炒饼吗?端出来简直就是一件精美的艺术品;yXM育儿早教网

  3. 别以为一说炒饼就是摊儿上卖的那种;yXM育儿早教网

  4. 至于和面烙饼等环节,大可少略;yXM育儿早教网

  5. 街上买来的就是,但如是热的,要晾凉了再炒。yXM育儿早教网

  食物相克yXM育儿早教网

  木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。yXM育儿早教网

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。yXM育儿早教网

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。yXM育儿早教网

  鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。yXM育儿早教网

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THE END
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