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甘蔗怎么吃 甘蔗煮水的功效与作用

来源: 最后更新:2022-02-12 09:21:17

导读:甘蔗是秋冬季节的美味水果,因为汁水多、味道甜深受消费者的喜爱,甘蔗虽然味道好,但是甘蔗皮厚,吃起来却是很费力,甘蔗怎么吃呢?下面一起来看看吧!
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The Beginning

甘蔗怎么吃

甘蔗可以直接啃着吃、炖汤食用、熬成糖水吃、榨成果汁食用。bDj育儿早教网

甘蔗,又称果蔗,是秋冬季节上市的水果,含水量在85%左右,可以补充身体流失的水分,含有糖类物质、有机酸、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙元素、铁元素、磷元素,以及多种维生素和氨基酸,食用后对身体有诸多补益作用。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

方法一

食材:甘蔗。bDj育儿早教网

做法:bDj育儿早教网

1、挑选当季新鲜甘蔗。bDj育儿早教网

2、将甘蔗砍成一截一截的。bDj育儿早教网

3、然后用刀削去甘蔗外皮。bDj育儿早教网

4、用刀将甘蔗切成长条状。bDj育儿早教网

5、然后将甘蔗改刀切成丁状。bDj育儿早教网

6、装盘食用。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

方法二

甘蔗冰糖水bDj育儿早教网

食材:甘蔗、冰糖。bDj育儿早教网

做法:bDj育儿早教网

1、挑选当季新鲜甘蔗。bDj育儿早教网

2、将甘蔗去节后切成段状。bDj育儿早教网

3、在锅里放入冰糖和适量的清水。bDj育儿早教网

4、将甘蔗放在锅里。bDj育儿早教网

5、中火煮半个小时后转小火煮半个小时。bDj育儿早教网

6、出锅。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

方法三

甘蔗羊肉汤bDj育儿早教网

食材:甘蔗、羊肉。bDj育儿早教网

做法:bDj育儿早教网

1、将羊肉切成块状。bDj育儿早教网

2、甘蔗去皮后切成小块。bDj育儿早教网

3、清水烧开,将羊肉放进去焯水。bDj育儿早教网

4、将焯过水的羊肉和甘蔗一起放入炖盅里面炖4个小时。bDj育儿早教网

5、四个小时后在里面加入一些食盐调味。bDj育儿早教网

6、然后端出食用。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

方法四

马蹄甘蔗水bDj育儿早教网

食材:甘蔗、马蹄、冰糖。bDj育儿早教网

做法:bDj育儿早教网

1、挑选新鲜马蹄和甘蔗。bDj育儿早教网

2、将马蹄切成小块,甘蔗切成段状。bDj育儿早教网

3、在锅里面放入一些冰糖,加入适量的清水。bDj育儿早教网

4、将马蹄和甘蔗放入水中。bDj育儿早教网

5、煮一个小时。bDj育儿早教网

6、出锅食用。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

甘蔗煮水的功效与作用

1、润肠通便

甘蔗在水果中甘蔗的纤维含量是最高的,虽然其中绝大多数是非膳食纤维,但这并不影响其膳食纤维的含量,100g中含有0.6g的膳食纤维。食用甘蔗能有效的补充机体所需膳食纤维,同时刺激胃肠道分泌大量的胃液和肠液来消化食物,促进肠道的蠕动,加快粪便的排出。bDj育儿早教网

此外,甘蔗中含水分较多,可以软化大便,经常便秘者可以多吃甘蔗缓解。bDj育儿早教网

2、改善贫血

每100g甘蔗中含有铁元素0.4mg,是水果中含铁量最高的。铁是红细胞中血红蛋白的重要成分,缺铁会导致缺铁性贫血,故而含铁丰富的甘蔗又有“补血果”之称。常吃甘蔗能有效的补充铁元素,促进血红细胞的再生,增加造血及血容量,有效改善缺铁性贫血。bDj育儿早教网

3、增强免疫力

甘蔗中含有大量的氨基酸,包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、脯氨酸、酪氨酸等,这些氨基酸是构成体内蛋白质的主要成分,蛋白质在人体起到促进新陈代谢,强身健体的作用。因此,食用甘蔗能有效的补充人体多需氨基酸,增强免疫力。bDj育儿早教网

4、美容养颜

甘蔗中含有大量的维生素,其中包括维生素A、B、C、E,维生素A、维生素B2、维生素C以及维生素E都具有抗氧化作用,能有效的清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老,因此吃甘蔗具有养颜美容的功效。bDj育儿早教网

甘蔗 bDj育儿早教网

THE END
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