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树上摘的桃胶可以直接吃吗 直接在桃树上摘的桃胶能吃吗

来源： 最后更新：2022-10-08 17:02:06

The Beginning

桃胶是桃树树皮中分泌出来的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝等，桃胶是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶，树上摘的桃胶可以直接吃吗？

树上摘的桃胶可以直接吃吗

不能。WFY育儿早教网

桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂，在形成的过程中桃胶暴露在空气中，容易滋生细菌、粘附灰尘，或者被有害物质污染，从健康的角度来说，刚从树下摘下来的桃胶不能直接吃，可以在清洗之后加入其他的食材炖食。WFY育儿早教网

下雨摘的湿桃胶能不能吃

可以吃。WFY育儿早教网

雨后的桃胶质地比较软，采摘的时候要注意保持桃胶的完整性，也要注意不把树干上的杂质采摘下来了。WFY育儿早教网

小贴士：雨后摘桃胶不是很便利，湿漉漉容易摔跤，而且桃胶容易摘破，从操作上来说，建议在阴天或者多云的天气去采摘桃胶，这样既不觉得晒，也不会被淋湿。WFY育儿早教网

新摘的桃胶怎么处理

用桑灰汤浸泡。WFY育儿早教网

做法：WFY育儿早教网

1、将新鲜的桃胶先用清水清洗干净。WFY育儿早教网

2、放入带有桑灰汤的盆中浸泡，清除桃胶中的杂质。WFY育儿早教网

3、将浸泡后桃胶中的杂质清理出来，用清水清洗2-3遍。WFY育儿早教网

4、沥干水分，熬煮食用或者晒干保存。WFY育儿早教网

注：晒干的桃胶要放置在阴凉干燥处保存。WFY育儿早教网

桃胶不浸桑灰汤可吃吗

可以吃。WFY育儿早教网

桑灰汤是桑科植物的茎枝烧成的灰，然后用沸水淋汁桑灰汤就制成了，用桑灰汤浸泡桃胶，是一种古方制法，主要是起到一个清洁作用，桑灰汤是碱性的清洁剂，可以很好的清洁桃胶中的杂质，没有桑灰汤直接用清水浸泡也是可以的。WFY育儿早教网

树上摘的桃胶怎么吃

推荐食谱：皂角米桃胶银耳羹WFY育儿早教网

材料：皂角米、桃胶、银耳、黄冰糖。WFY育儿早教网

做法：WFY育儿早教网

1、皂角米和桃胶用清水泡发十个小时以上。WFY育儿早教网

2、银耳用清水泡发，撕成小块。WFY育儿早教网

3、砂锅里放清水，将以上材料和黄冰糖一起放入砂锅里，水沸后转小火炖2小时左右，所有食材都炖得软糯后盛出食用。WFY育儿早教网

THE END

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