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马蹄糕是不是凉性的（马蹄糕是不是凉性的食物）

来源： 最后更新：2022-10-09 05:08:44

The Beginning

马蹄糕是一种广东省，广西，福建省福州市及闽南地区的传统甜点小吃，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。那么马蹄糕是不是凉性的？

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马蹄糕是凉性的。twx育儿早教网

马蹄糕主要是由马蹄制成，马蹄性寒、味甘，入肺、胃经，从中医的角度来说，是属于寒凉性食物，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，不适合脾胃虚寒者食用。twx育儿早教网

马蹄糕吃了会上火吗

适量食用吃马蹄是不会上火的。twx育儿早教网

马蹄含有的营养价值和物质都是不会引起任何上火的问题，所以如果担心上火的话，是不需要担心这样的问题，因为马蹄的营养价值的可以对于燥热的人起到下火的功效，可以其他清热解毒的功效所以是不用担心这方面的问题。twx育儿早教网

马蹄糕不适合什么人吃

1、马蹄糕性寒，所以寒性体质的人群不适合吃荸荠，以免加重体内寒气，引起身体不适。twx育儿早教网

2、由于马蹄糕性寒，对脾胃会有一定刺激，所以脾胃虚寒、便溏者不宜食用荸荠，以免引起或加重腹泻。twx育儿早教网

3、马蹄糕寒气重，女子月经期间、血虚、血淤者应该慎用。twx育儿早教网

4、小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。twx育儿早教网

马蹄糕是怎么做的

1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒，制成生粉浆。twx育儿早教网

2、马蹄肉切粒，放入生粉浆中，拌匀。twx育儿早教网

3、砂糖炒至金黄色加水，加水。煮至溶化，制成糖水。twx育儿早教网

4、把热糖水加入生粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄粉浆。twx育儿早教网

5、在蒸的容器扫一层油，防止粘底。twx育儿早教网

6、把马蹄浆倒入容器，抹平。twx育儿早教网

7、猛火蒸40约分钟，放凉后切减即成。twx育儿早教网

THE END

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