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凤梨怎么看有没有熟

来源: 最后更新:2022-10-27 00:00:58

导读:看凤梨屁股
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The Beginning

看凤梨屁股

凤梨的成熟过程是由下而上,也就是由头至尾,因此当内部的淀粉转为糖类时,甜份才会提升,因此在选购凤梨是如果发现凤梨的屁股已经转黄的了,就表明这颗凤梨已经完全熟透了。 rdz育儿早教网

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听声音

用手指轻弹凤梨果实,声音清响者称为「鼓声果」,其肉质细緻且耐贮放,转黄程度越高,甜度及风味越佳,是购买的首选;若声音闷沉似弹手臂者为「肉声果」,多汁低酸,纤维稍粗,不耐贮放,要尽早食用。 rdz育儿早教网

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摸手感

未成熟的凤梨手感较硬,成熟凤梨摸起来的手感硬中带软,需要放置几天后食用,软硬适中的凤梨口感比较香甜,而太软的凤梨通常已经完全熟透了,应尽快食用。 rdz育儿早教网

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THE END
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所属专题: 凤梨  怎么看  手感  声音  已经完全  

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