来源: 最后更新:2022-10-31 04:15:08
北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”如今中国、日本、朝鲜半岛和巴西是主要产地,那么柿子都有哪些营养价值呢?
柿子中含有丰富的葡萄糖,蔗糖,果糖,果胶,蛋白质,胡萝卜素,维生素C,钙,磷,铁,碘,瓜氨酸等营养元素。
番茄红素具有很强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,能预防心血管疾病的发生,有效的较少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程,具有很好的抗癌功效,清除自由基也具有很好的缓解衰老的作用。
柿子中含有较多的纤维素,在食用之后能在体内大量的吸收水分和胃肠道内部的一些脂肪及毒素,还能刺激胃肠道分泌液的分泌,促进随食物的消化,能刺激肠道的蠕动,加速粪便的排出,有治疗缓解便秘的作用。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子:它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
柿子中含有很多维生素,其中维生素C的含量甚至是其他水果中的2~3倍,加入一个成年人一天吃一个柿子,其中的维生素C的量能提供人体一天需求量的一半。柿子是一种很好的补充维生素的水果。
柿子中还含有大量的糖分,其中主要是以蔗糖、葡萄糖及果糖,因此,在食用柿子时会给人一种很甜的感觉,柿子也是一种提供能量的食物。
1.用50℃~60℃的水加适量的生石灰,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。
2.用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。
3.在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。
所属专题: 柿子的营养价值 柿子有什么营养 柿子的营养成分 饮食指南 水果
本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/115625.html
腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)
突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女
男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办
医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的
备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!,常委,
停经几天能测出怀孕 诊断怀孕的常用方法有哪些 “疯狂”的栀子花:最高每斤卖35元!犍为栀子花价飙涨数倍,迎上中式新茶饮风口 澳媒揭露西方媒体歪曲报道中国真相:“它们不会告诉不想让我们听到的消息” monster monster眼镜