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鸡蛋吃了有什么好处（芦丁鸡蛋吃了有什么好处）

来源： 最后更新：2022-10-31 12:47:44

The Beginning

鸡蛋内所含的营养非常丰富，也非常完备，被人们公认为是营养最丰富的食品之一,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的各种矿物质。

鸡蛋吃了有什么好处

1、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂,可以起到健脑益智,加强记忆，避免老年人智力衰退的效果。9eB育儿早教网

2、鸡蛋中还含有较多的维生素B2，可以有效分解和氧化人体内的致癌物质,就是鸡蛋中的其他微量元素,也都具有很好的防癌作用。9eB育儿早教网

3、鸡蛋中的蛋白质还对肝脏组织损伤有较好的修复作用。9eB育儿早教网

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吃鸡蛋需要注意什么

①鸡蛋不能生吃，毛蛋、臭蛋也不能吃。打蛋时也必须提防沾染到蛋壳_上的杂菌。9eB育儿早教网

②婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以卧卜、煮、蒸为好。9eB育儿早教网

③冠心病人吃鸡蛋不宜过多，以每天不超过1个为宜,对于高胆固醇患者,应尽量少吃或不吃，或者只吃蛋白而不吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇含量比蛋白高3倍。9eB育儿早教网

④患有肾脏疾病的人也应该慎食鸡蛋。9eB育儿早教网

酸奶蛋羹

材料

鸡蛋1个，酸奶一大勺，牛奶、糖适量，樱桃或小西红柿两三颗。9eB育儿早教网

制作方法

(1)鸡蛋打散在碗内，加入糖、牛奶，搅拌均匀，上锅蒸成糕状。9eB育儿早教网

(2)在蛋羹上倒上酸奶，中间放樱桃或者小西红柿点缀。9eB育儿早教网

THE END

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鸡蛋有什么营养成分 鸡蛋有什么营养成分和维生素,如果不吃鸡蛋会发生什么

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鸡蛋适合和什么一起炒（鸡蛋可以和哪些一起炒）

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