来源: 最后更新:2022-10-31 14:27:35
网传红薯不能和高蛋白质的食物一起吃,那牛奶也属于高蛋白质的食物之一,不知道红薯和牛奶能不能一起吃呢?网上说的饮食禁忌是真的吗?下面就来为大家揭开吃红薯宜忌的真相,赶紧来看看吧。
红薯和牛奶可以适量一起吃。
一方面红薯味甘,性平,牛奶也味甘、性平,两者搭配在性味上不冲突;另一方面红薯含有较高的淀粉、纤维素、胡萝卜素、钾元素等营养成分,而牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、锌、铁等营养成分,两者同食在成分上也不相克,因此可以搭配在一起吃。但需控制食用量,以免多吃引起肠胃不适。
正常情况下不会腹泻。
虽然红薯含有较高的纤维素,食用能促进肠胃蠕动,帮助排便,搭配上牛奶含有很多水分,也有帮助排便的效果,但在合适的食用量范围内,健康人群是不会产生腹泻的,除非你吃红薯和牛奶太多或是对牛奶过敏、不耐受,或者你本身就属于肠胃消化功能较差的人群或是吃了腐坏变质的红薯以及过期的牛奶,就有可能发生吃了红薯和牛奶后腹泻的症状。
如红薯和牛奶一时间吃多了,有腹泻、腹胀、烧心等不适的,一定要马上停止继续食用牛奶和红薯,避免加重病情。
对于轻微的腹胀不适的,一般只是吃多了感觉肚子饱胀,可以通过散步以及用双手按摩腹部帮助肠胃快速蠕动,加快食物消化排泄,缓解不适。
若是有轻微的腹泻和反酸症状的,可用大米煮粥,食用表面一层米汤,有暖胃、护胃的功效,可缓解因吃红薯和牛奶出现的腹泻病症。
如果吃了红薯和牛奶之后,身体不适症状严重,如反复呕吐、腹痛明显等的,建议尽快就医,可能是食物中毒,或是对牛奶过敏等因素有关,需及时查明病因,对症治疗才行。
红薯50克,牛奶250毫升较为合适。
红薯中含有的丰富淀粉和糖分,食用后腹中会有大量的胃酸分泌,同时也会感觉肚子特别容易饱,若是多吃,则会刺激肠胃引发不适;而牛奶一次性吃多了不仅身体无法吸收这么多营养,造成浪费,同样也会刺激肠胃出现不适现象,因此吃红薯和牛奶都不宜多,尤其是搭配同食的时候,更要控制好量,参考上述食用量标准为宜。
早晚当做主食食用最好。
红薯和牛奶都是营养非常丰富的食物,而且红薯中的碳水化合物与米饭相当,可替代米饭当做主食来吃,若是正在减重期间的人,最好是将红薯和牛奶当做主食来吃,不仅营养又饱腹,还能减少其他高热量食物的摄入,避免脂肪堆积,达到控制体重的目的。
红薯和牛奶作为主食,还可搭配鸡蛋、西红柿、黄瓜、鸡胸肉、玉米、牛肉、豆腐以及各类绿色蔬菜同食,补充各种营养的同时,还吃的热量较低,又健康养生又能预防增重。
准确的说:红薯不能和高蛋白食物大量吃,控制红薯50克,高蛋白质食物50—100克以内是没事的。
原因是红薯含有较高的淀粉,食用本身饱腹感强,不易被身体消化,而高蛋白食物也同样是不易被消化的食物之一,若是同时食用红薯和高蛋白食物过多,则容易增加肠胃负担,引发身体不适,因此红薯和这些高蛋白食物吃时,需要控制好彼此的食用量,以免出现不适现象。
常见的高蛋白食物有:鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶、豆腐、核桃等。
所属专题: 红薯和牛奶可以一起吃吗 红薯加牛奶会不会腹泻 饮食指南 牛奶
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